シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★フェウド・モナチ「プリミティーヴォ」[2004](プーリア IGT ; PUGLIA IGT)　使用品種 プリミティーヴォ 100% ：

　４月５日以来の、トスカニー・ワインハウスさんの６本で￥７６２３（税込み、送料込み）からのお品。
　コルク長は４４ミリ、アルコール度数は13.5度。
　プリミティーヴォ１００％というワインは恐らく初めての経験だす。従ってこの１本を以てプリミティーヴォとは、と語ることはできないにせよ、いつものカベルネやメルロとは明らかに趣の異なる「飲み物」でした。
　2004年モノと新しいわりに、ずいぶんと辛く濃い～お味がしました。まずもってエーテル香ずいぶん強く、他にグリセリン、ゴム、乾燥した落葉、深炒りのコーヒー豆等々、いずれにせよいわゆる「フローラルな香り」とは無縁の硬派な系統の香りが支配的。
　うまい/まずい、好き/嫌いの判断とは別に、とにかく珍しいワイン体験をさせてもらったという感覚が先に立ったお品だす。