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皆様コンニチハ 今日は風もなく穏やかなお天気で 良い日になりそうです。 アルローラです。 先日 YouTubeを見てたら、エジプト料理を食べてましてね。 美味しそうだったんですよ。 なので 調味料とかを書き取って作ってみました 『ハウワシ』 スパイスがたくさん入ります。 コリアンダー・オールスパイス・パプリカパウダー・ブラックペッパー・クミン・カルダモン・シナモン。 ミンチには 玉ねぎ ピーマン・青唐辛子・パセリ・ニンニクが入ります。 まぁまぁ家に有る物で 出来そうです。 大体がカレーに入れるような物ばかりですからね。 味は... まぁ カレー味でした ウチはハンバーグみたいな形にしたけど、向こうだとバラバラに炒めてピタパンとかに挟むみたいなのかな。 スパイスは ほとんどが小さじ1/3程度で カルダモンが1/4 シナモンは軽くふりかける程度みたい。 ほんの少しのスパイスだけど 色々入って やっぱりアチラの味って感じになります。 不味くはないので、暑くなってきたら また作りたいと思います ハイ ここからが本題。 土曜日13日は sigureinuさんとワタクシのお誕生日でした~ イェ~~~イ あっのぉ~~~ ワタクシね、ぼんやりしておりまして・・ 誕生日ってのは覚えてたんですけどね・・ よしピーを送り出して 洗濯物を干して、お隣の奥さんと道端でおしゃべりしてたんですよぉ。 8時半頃まで話してて、しばらくして ふ..と気が付いた....。 『やっべぇー... 今日、叔父さんの法事だわ』 カレンダーに書いてあったんだけど、すーーーーっかり忘れておりました で、慌てて家に戻り 髪を洗い 着替えてお化粧して.. 30分で出来上がり 出発時刻には1時間半も早かったけど、本家でゆっくりおしゃべりをしようと 早めに出かけました 家に帰ったのは4時くらい。 叔母とか従妹とか いっぱいおしゃべりが出来て良かったです。 しかし・・ なんだか めっちゃ疲れた~~~ 朝に 気にも留めずにロールキャベツを作っておいたんだけど、助かったわー 楽しかったけど めちゃんこ疲れたお誕生日となりました~。 そして 翌日の昨日の日曜....。 朝から町内のどぶ掃除... 薄着にしたけど 草むしりやら どぶ掃除やら こちらも めちゃんこ疲れた~ アリナミンを飲んでおいたので まだマシだったかも。 マッサージして ちょっと休憩~。 お昼は 法事で頂いた『素麺』でにゅう麺を作って簡単に。 で、昼からは よしピーと一緒に 地元中学に行って吹奏楽部の演奏を聴いてきました~ 後輩が顧問をしてるので、休憩時間に ちょっとだけおしゃべりを 知り合いの子も その子のご両親ともお話が出来て良かったです。 演奏していて気が付いた子(全然知らん子...)に 帰りがけに声をかけて応援もしてきました みんな ワチャワチャしてて 可愛いわぁ で、帰りにスーパーに寄り 前日の誕生日を取り戻す勢いで あれやこれや買って帰りました モチロン 晩御飯は作らず... お刺身やら串カツやら たぁ~んと買い込んで手抜きですわぃ 誕生日当日&翌日 ともに良い日を送れて良かったです 今年も1年 いい年になるといいなぁ~ じゃぁ またね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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