サンセットヒルの愉快な仲間

今回は雨天のため写真は撮らず、写真は前回釣行時の写真です。



今回の雨天カッパ着こみ釣りの釣果です。

7/22、天気予報は雨模様、義弟と二人で雨納得のカッパを着込んでのイカエギ/アナゴ釣りに行ってきました。

案の上、現地に着くと雨は小ぶりで降っている為、釣り師と投網師は誰一人いなく貸し切りです。
仕掛けの準備をして釣りを始めて間もなく、雨が本降りになってきました。

しかし当初から雨納得の釣りですので、カッパを着込みの釣りで、私がコウイカ2枚ゲットし、アナゴの置き竿に微妙な当たりありで、とりあえず合わせてみると写真のアナゴが2匹ヒットしてきました。

大きなアナゴは見るからに黒アナゴの感じですが、前回の見分け方を参考にすると、中心線の斑点の上に間隔を置いた斑点があるので黒アナゴではなくアナゴの可能性あり、このあたりの判別はまだまだ素人ですが、家に帰り、さっそく捌いてみると、黒アナゴのような硬いアバラ小骨はなく、食べられると確信です。

義弟はアナゴの天ぷらを食べる気があるが、奥方である私の妹がアナゴを捌くのは嫌だという事で
風呂上がりの晩酌のつまみに捌いた身を天ぷらで揚げると、小骨はきれいに揚がっていて口に当たらず、美味しいことこの上なし。
という事で、本日、義弟に電話し私が捌いたアナゴ取りに越させました。



コウイカの2匹を捌き、二匹の腸を利用して小ぶりのコウイカを塩辛にして一晩おき、本日試食すると、これも酒等の調味料と塩加減と食感ともにグッドな出来栄えで、アナゴを取りに来た義弟に試食させると美味しいと、次回釣れたら作ってみるとの事でした。



残りはアナゴ丼と、イカの天ぷら/甘辛焼きで食す予定です。

正直なところ、長年の釣りの獲物として、アジ／イサキ／黒鯛等は舌が覚えていて、釣りとしては面白いが食べ飽きの感ありで、ここ数年、お遊び釣りでチャレンジを始めた、ウナギ/ナマズ/コウイカ/アナゴ等はまだ食べ飽きが来るほど食していないこともあり、料理に楽しみが起きますね。

前回釣行時は、射撃仲間のＩ氏が投網で35センチ弱の石垣鯛を投網でゲット、まだまだ、これからの夏から秋にかけての青物の回遊と、ワタリガニのたも網すくいとアナゴ釣りメインで、今年後半の数ヶ月は気楽なお遊び釣りで楽しむ予定です。