Heart bearの部屋

今日の晩御飯は、久しぶりに私の手料理　

　（昨日は帰りは早かったけど、手巻きですましたよ～）

な～んて、いうほどのものでもないんですけど、子供が「　リゾットを作って!!　」というものですから、本当はお米から作るところを、冷えたご飯があまっていたので、雑炊風に作り始め（玉ねぎ、人参入れましたぁ）、味付けは、チキンコンソメで。

にんにくひとかけ、千切りにし、角切りにしたトマトを炒め、雑炊風ごはんの中に！

焼きなすの皮をはぎ、ある程度に小さく切り、それも、加えます。

そこで、味見　「　ﾌﾑﾌﾑ　塩コショウの必要はなし！　」

それを、耐熱の容器にいれ（ごはんはトロトロ状態）、とろけるチーズをのせてみました。

オーブントースターで、２分　「　はい、できあがり！！　」

どんな、お味がするのかしら・　・　・！？

「　おいし～い！！」

子供も、おかわりをして、食べましたよ ＾＾　よかったぁ