美しい琥珀色。　うっかり　飲みそうね　(笑）
これ、飲んでは　いけませんよ。　　　まあ、飲めんこともないけど。





少ないモノで生きるのだから　持ち物は全て「お気に入り」がいい。
気に入らないもの、変なものは　できれば　いっこも　持っていたくない。


そんな　わたしなのに、　ものすごく気に入らないものを　１個　ずっと手放せずにいました。
手放したら困ると思っていたからです。そして手放したあとの「代替案」も浮かばないからです。



けれど、　遂に　捨ててやった！！！




もう、あれば　使ってしまう。　その「気に入らなさのかたまり」を。
使うたびに　溜息がでる。　気が滅入る。　　それでも　あれば　使ってしまう。


だから、とうとう　捨ててやった！！！




ぜんぜん使っていない不要物ならば　いざ知らず　
こうして、曲がりなりにも　毎日使っているモノに対し「後先考えない捨て方」をするのは、　
千個以上のモノを捨ててきた中で・・・　もしかして、初めてかもしれない。
そのくらい、　もう　見たくもなかったモノ。　
こんなに捨てまくってきた中で　生き残っていた　憎っき　あるモノ。




さあ、　何を　捨てたでしょう。　　　勘のするどい　すずひのブログ読者さまのことです。
「すずひマニア」の　あなたさまなら、すでに　冒頭から　うっすら勘づいておられるか！！！






アレ　が、無いよね　。




ね、ここにも。　　アレ　が　ない。



　無印のファイルボックスはシンク下にも便利。
　ファイルボックス１/２　が新発売だそうですですが、このサイズだけで　我が家はいける！





そう。　　どこにも無いよね。　「アレ」が。






あ！！！　
じゃあ、冒頭の画像のカップに入った液体は・・・　お茶じゃなくて、もしかして・・・



もしかして、「油」！？




そうです。すずひは　遂に、遂に　　憎き「オイルポット」を　捨てたのです！！！！




　　　ぎゃははははははははははははははははははははー！！！！！！！

　　　　　　　（取り乱しました）


いい方法が浮んだから捨てたわけではありません。それでも　もう、どうしても捨てたかった。　

もう、いちかばちか　捨ててみよう。　あれば使い続けてしまうのだから。　オイルポットを。




そしたら・・・・


いやあ、　なければ無いで　　なんとかなるのです。　これがまた。

そもそも　揚げ油をなるだけ何度も繰り返し使おう、という　セコさゆえ　長年手放せなかった
「オイルポット」。　　我が「セコさ」の化身、「オイルポット」。



その　「セコさ」を・・・　ようやく　捨てた。


素揚げの時のきれいな油だけ、こうして　器にとっておく。
その油は、炒め物にも使うし、次の揚げ物にも　使う。


そうではない揚げ物の油は・・・１回ごとに　処分。　　処分よ！！


ああ、もったいない・・・　１回しか使ってない・・・・　と　初めは思いましたが、
オイルポットではなく「器」に移してみたことで、分かったことがある。

たった１回の使用でも・・・　油は　変色している。　酸化している。

１回ごとに処分することは、家族の健康のためにも正しいこと・正義なのではないだろうか。

油捨てるのもったいない。　そう思うから・・・「揚げ物」の回数が　自然と減ってきました。

同じ　「豚ロース」を・・・　とんかつにしないで「とんテキ」にしたり。
少ない油で　カリッと　衣焼き、みたいに　してみたり。



少ない油の「揚げ焼き」でも、　サンドイッチに使う「鶏ささみフライ」なら・・・この通り。






「サラダ油」　の　消費量が・・・　驚くほど　一気に　　減った。

長年ずっと　揚げ物三昧・　揚げ物パラダイスだった　すずひ家の食生活が・・・

人間ドックに引っかかったから、でもなく　家族の誰かが太ったから　というわけでもなく、
まさかの「オイルポット捨て」のおかげで、　今、少しづつ　少しづつ　変わろうとしています。


こんな「向こう見ず」な　捨ても・・・　自分の知らない自分に出会えて、時には　良きですね！




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