語楽日記

東京にすんでいる兄がやっと取れた夏休みを利用して

長崎に行った帰りに家に立ち寄って置いて行きました。

わざわざ文明堂総本店に行って買ったことが自慢のようです。

そもそも、遠く長崎に何をしに行ったのかは不明。


カステラ？もちろん、おいしいさ。

いろいろ好みは分かれるところではありますが、

私はザラメは入っていたほうが良い派です。

それにしてもなぜ、玉子と小麦粉と砂糖と水飴とザラメだけでこんなおいしいものが出来るのか不思議で仕方ありません。

よく観察すると底に敷いてあるザラメが正方形ではなく長方形なのが新たな発見。

他のカステラはどうなのだろう？

他のも買って観察しなければ・・。


兄よ、夏休みってアンタ、もうすぐ春なんですけど。