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May 15, 2009
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カテゴリ:モラタメ
こんぶのうま味の調味料「こぶうま」
よく、こぶ茶を用いたレシピがありますが、「こぶうま」はまた一味ちがいます。
上品なお味に仕上がりますよ♪
なんにでも使えそうです。
私は、汁物に必ず使うようにしています。味がまとまるような気がするんです!!
あと、サラダのドレッシング代わりに振って食べたり。
いろんな食材に使えるので、美味しく食べることができました。





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最終更新日  May 15, 2009 04:54:15 PM
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