心おおらかに

　

　　今日も秋晴れの過ごしやすい１日でした。


　　昨夜から夜釣りに出かけました。

　　

　　お月様も綺麗で月明かりが水面に写ってなんとも幻想的でした。

　　が、すごく寒い。おまけに、眠い防寒着が必要でした。

　　ということで、私と息子は車に戻り眠りました。

　　でも、あんまり眠れませんでしたね。

　　私たちが休んでいる間に主人は太刀魚をゲットしたようでした。

　　

　　太刀魚はこれ１尾だけでした。

　　初めて、太刀魚釣りに挑戦したので１尾だけもヒットして良かったです。

　　このところ、ちょっと疲れてしまい少々元気喪失気味でしたが楽しかったです。

　　後は、ソウダガツオが１尾のみです。

　　夜中から朝方にかけて釣りをしていたので（私は寝ていたんですけど）疲れるし眠いですね。

　　今夜の晩ごはん


　　

　　ソウダガツオときのこの和風パスタ

　　太刀魚のニンニク醤油焼き

　　春菊と卵のサラダ

　　じゃがいものスープ

　　梨


　　早速、今日釣ってきたソウダガツオと太刀魚を使ってご飯でした。

　　ソウダガツオはオリーブオイルでオイルソウダにしてからパスタに使いました。

　　ツナみたいです。美味しくできました

　　太刀魚はニンニク醤油とごま油・みりんを合わせたものに漬けておいてから焼いてみました。

　　骨があって食べにくい魚ですが、味付けはバッチリ美味しくできました。

　　ご馳走様でした。


　　家に帰ってきてからもお昼寝したんですけど、やっぱり眠い。

　　今日は早めに休もう。。。というか起きていられないので休みます。


　　明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう