心おおらかに

今朝は肌寒く感じられましたが、日中は過ごしやすい１日でした。


　　今夜の晩ごはん

　　


　　豚バラスライスｄｅガーリック風味ミルフィーユ♪カツ


　　豚バラスライスに塩・胡椒・顆粒タイプのガーリックで下味をつけ重ねてミルフィーユ♪カツです。

　　程よく、脂もあるので薄くても食べ応えは充分あります。

　
　　豚バラも脂身の少ないところを使っています。

　　柔らかいし、とっても美味しかったです。



　　


　　小松菜の和風サラダ


　　昨日に引き続き小松菜の和風サラダです。

　　今日は、ひじき・人参・大豆で作ってみました。ヘルシーな上に栄養面もバッチリ

　　ドレッシングも昨日と同じですが、今日はすりおろした玉ねぎをプラスしてみました。

　　さっぱりして、美味しかったです。





　　豚バラスライスｄｅガーリック風味ミルフィーユ♪カツ

　　小松菜の和風サラダ

　　アスパラ・しめじ・ホタテのガーリックバター醤油

　　お豆腐・ワカメのお味噌汁

　　オレンジ・苺


　　ご馳走様でした。


　　
　　今日は、仕事がお休みでした。

　　洗濯・掃除以外は特にすることもなくＴＶを見たりとゴロゴロ～

　　１日ゴロゴロしているのも（何もしないのも）疲れますね

　　もっとシャッキと過ごせばよかった・・・反省。



　　ＴＶを見ていたら

　　イタリア人の方が


　　人生、楽しまなくちゃ


　　と言っていたのが凄く印象的で、本当にその通りだと実感。

　　なのに、、、、ゴロゴロ過ごしてしまった・・・


　　日々の生活の中でスペシャルなことなんて、めったに起きないし



　　だったら１日１日を楽しまなくちゃ損だな


　　なんて思いました。

　　
　　家事・仕事・休日全てのことを楽しんでこなせる

　　そんな風に物事捉えて何事も楽しくできて過ごせたらいいなぁ～

　　ちょっと頑張ってみようと思います。

　　いかに、楽しく出来るか＝自分の考え方・捉え方次第かな～なんてね



　　明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう