心おおらかに

　　今日は朝から空。雨も降り出し梅雨らしいお天気の１日でした。


　　今夜の晩ごはん

　　

　　手作り☆ミートソースｄｅパスタ


　　今日は珍しく、ミートソースのパスタでした。

　　トマト缶でミートソースを作りました。トマトジュースもあったので入れてみました。

　　ニンニク・玉ねぎ・人参・ひき肉（今回は合びき肉を使いました）をじっくり煮込むこと

　　２時間くらい。

　　手間がかかりましたが、美味しいミートソースでした。


　　
　　今日、仕事で帰りが遅くなるので昨日のうちにじっくり時間をかけて煮込みました。

　　１晩、おいたことで味が馴染んできたのかな？？



　　


　　手作り☆ミートソースｄｅパスタ

　　ローストチキン

　　ブロッコリーのポタージュ

　　ガーリックトースト＆たらこトースト

　　マンゴー・さくらんぼ


　　ローストチキンも昨日から下味をつけておいたので今日は焼くだけ。

　　ブロッコリーのポタージュも、牛乳を入れる手前まで昨日に準備。

　　帰ってきてから、あまり時間をかけずにご飯の準備ができました。

　

　　たらこトーストは、たらこスプレットを使っています。

　　ガーリックトーストはもちろん、美味しかったですが　たらこトースト　も美味しかったです。


　　マンゴーが完熟していたので甘くてとっても美味しかったです。


　　ご馳走様でした。



　　今朝も６時２５分には出勤。とっても忙しい～

　　午後からも勤務があったので家についたのは５時４０分くらい・・・


　　仕事も忙しかったけれど、家に帰ってきてからも忙しかったです。

　　おまけに、１日仕事だったのでクタクタ・・・


　　明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう