心おおらかに

　　今朝はグ～ンと冷え込み肌寒い感じでしたが、日中は青空が広がり過ごしやすい１日でした。


　　今夜の晩ごはん

　　

　　おろしポン酢☆鶏から揚げ

　　レンコンサラダ

　　長いものゆかり和え

　　渡り蟹のお味噌汁

　　みかん


　　今夜はみんな大好き鶏のから揚げ。
　
　　揚げ物も大根おろしとポン酢でサッパリ食べられます。

　　また、から揚げに大根おろしとポン酢がよく合います。



　　レンコンサラダ　　　　　　　

　　小松菜・人参・ひじき・レンコンでレンコンサラダです。

　　レンコンのシャキシャキした食感がＧｏｏｄ

　　ドレッシングは最近お気に入りのしょうゆ麹で作りました。


　　
　　長いものゆかり和えは、ＴＶで見たもの。

　　息子が食べたい

　　というので早速作ってみました。とても美味しかったです。


　　ご馳走様でした。



　　昨日は夕方まで雨が降っていたこともあり

　　気温が上がらず寒く感じた１日でした。

　　お彼岸だったので、お墓参りに行ってきました。


　　
　　ついこの前まで、暑い・・暑い・・・と言っていたのに急に秋らしくなりました。


　　寒暖の差が激しい季節の変わり目は体調管理に気をつけ過ごしましょう


　　明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう