心おおらかに

　　昨日の晩ごはんです。


　　日中は青空が広がり冬晴れのいいお天気でしたが、

　　夕方からは雲行きが怪しい空模様となりました。

　　昨夜も冷え込みましたが、今朝も冷え込み寒い朝となりました。



　　昨日の晩ごはん


　　

　　フィッシュ＆エビフライ


　　今回も油で揚げずに作りました。やっぱり、油を使わないって凄く楽

　　揚げなくても、パン粉もサクサクです。

　　写真で伝わるかな～



　　魚はメカジキを使っています。白身魚は淡泊なので物足りない気がしますが

　　揚げ物にすると食べ応えもあるので、ガッツリ食べたい男子にはいいですね。



　　パン粉をフライパンで乾煎りするのですが、少し焦げてしまって。。。。

　　もう少し綺麗なきつね色だったら見た目も良かったんですけど。

　　

　　エビフライは、パン粉が焦げすぎですね。


　　後は、クリームシチューでした。


　　ご馳走様でした。



　　午後から、友人と会いお茶を楽しんできました。

　　会うたびに、手土産を持参してくれるのですが

　　今回、いただいたのが

　　

　　彼女のセンスの良さにはいつも感心します。

　　洋服のセンスもいいし、手土産１つとってもセンスがいい。

　　素敵な彼女とお友達であること、嬉しい限りです。



　　今日も１日笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう