心おおらかに

　　今日も青空が広がり冬晴れのいいお天気でした。しかし、気温が上がらず寒かったです。





　　今夜の晩ごはん




　　週末に近づき、疲れも出てきたころではないでしょうか？

　　私は、毎日お家に居るのでさほど疲れてはいないんですけどね"(-""-)"



　　まあ、先週の雪かきの疲れが・・・ということで


　　スタミナバッチリの豚肉のしょうが焼きです。


　　

　　
　　久しぶりに食べましたが、美味しかったです。



　
　　乾燥させた生姜を粉末にしたものを使っていますが、

　　生の生姜よりも風味も増すし保存も利くので重宝してます。



　　お肉と玉ねぎに小麦粉をまぶしてあるのでタレも絡みやすく白いご飯が進みます。(^^♪



　　

　　豚肉のしょうが焼き

　　ひじきの煮物

　　小松菜・ホタテのサラダ

　　ワタリガニのお味噌汁


　　
　　ひじきの煮物も美味しかった～(^_-)-☆


　　ご馳走様でした。




　　６人に１人の子供が「貧困」水準に・・・


　　こんな、記事を読みました。

　　一見すると豊かな国、日本。


　　最近は不景気で就職難も続いています。

　　物価は上昇するけど、賃金は上がらず…


　　貧困で、修学旅行に行けない、、高校・大学進学を残念する、、、


　　また、貧困により児童虐待やいじめという問題もでてきていること。


　　アベノミクスの行方はどうなるのか・・

　　
　　４月からは消費税が３％UPで８％になります。



　　６人に１人って１クラス３０人で考えたら１クラスに５人の子供が貧困ということになります。


　　日本を担っていく子供たちが、夢や希望を持ち楽しい学校生活を送り進学できる！！


　　そんな国になるよう政府も早急にこの問題に取り組んで欲しいと思います。




　　明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう