心おおらかに

　　今日は雨降りの１日。


　　雨が降ると気温が下がりますが、流石３月も半ば過ぎるとそれ程寒さも感じなくなってきました。




　　今夜の晩ごはん



　　今夜は久しぶりにパエリアを作ってみました。


　　ムール貝が欲しかったのですが、、、残念ながら手に入らずアサリで作りました。




　　


　　パエリア



　　サフランも少なかったみたいでご飯の色があんまり黄色くないですね。('_')


　　でも、とっても美味しかったです。



　　


　　ローストチキン


　　骨付きもも肉でローストチキンでした。


　　なんだか、クリスマスみたいですけど


　　焼き色もいい感じでジューシーに仕上がりました。


　　
　　ご馳走様でした。




　　今日は、私の誕生日。


　　今年も笑顔で楽しく毎日を過ごせたらいいなと思っています。




　　先週の木曜日に義父が具合が悪くなり入院したりとバタバタしておりました。


　　まだ、入院していますが容態も落ち着いてとても元気なので一安心です。




　　明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう