テーマ:今夜のばんごはん(50677)
カテゴリ:晩ごはん
今日は雨がパラパラと舞ったりしましたが、気温は上がり春らしい暖かな1日でした。 今夜の晩ごはん 今夜は牛スジと大根の煮物でした。 細いけどとても美味しそうな大根を頂きました。 圧力鍋でじっくり柔らかく煮込んだ牛スジと大根がとても美味しく仕上がりました。 牛スジと大根の煮物 大根の葉もついていたので、茹でて彩として散らしてみました。 煮物も暖かくなってくるとあんまり食べなくなってくるので牛スジと大根の煮物もしばらく食べなくなりますね。 後は、ひじきご飯に大根のお味噌汁でした。 大根オンパレードの晩ごはんでした。 ご馳走様でした。 先日、ちょっと水芭蕉を見に行ってきました。 でも、ちょっと早かったみたいでほとんど咲いていていない・・・残念(>_<) 今週末くらいがいいかな~? 桜も咲き始めまたことだし、なんだか街の中が色とりどり鮮やかになってくるとウキウキしてきます。 サイクリングしながら桜も楽しみたいと思っています。 義父が入院したこともあり最近はバタバタした日々を過ごしています。 昨夜もDr.との話があり家に帰ってきたのは8時半ごろ。 でも、もうすぐ退院することになると思うのでとりあえず良かったと思います。 明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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