今夜の晩ごはん ~海老・アスパラ☆ぺペロンチーノ&チーズ☆ミートローフ~
今日も蒸し暑い1日でした。 今夜の晩ごはん 海老・アスパラ☆ペペロンチーノ チーズ☆ミートローフ 野菜スープ りんご 今日は海老・アスパラでペペロンチーノでした。ペペロンチーノは本当に久しぶり。 ニンニクたっぷり使って作ったのですが、美味しかった~ チーズ☆ミートローフ ミートローフには玉ねぎ・ニンジン・ピーマンと野菜をたっぷり入れてみました。 上に粉チーズをたっぷりかけてオーブンへ。 粉チーズが香ばしくてGood美味しかったです。 ご馳走様でした。 昨夜、頑張って栗の皮むきをしました。今日は手がちょっと痛い。。。 早速、今日 栗の甘露煮 を作ってみました。 1晩 寝かせてまた明日、煮込みたいと思っています。 色が綺麗になるように、くちなしの花 を入れてみましたが、、、う~ん あんまり綺麗な色になってないような。。。どうしてでしょう?? 今週も今日で終わり。明日からお休みなので3日連休です。 この週末はお天気があんまりよくないようです。ゆっくり過ごしたいですね。 笑顔で楽しく感謝の気持ちで週末を過ごしましょう