マイホビーブログ

今夜のメニューは、

• 

・「生姜と豚肉の炊き込みご飯」

・「豚汁」

・「湯豆腐」

・「大根菜のごま油炒め」


母が風邪をひいちゃったので撃退メニュー


生姜の効果・豚汁・湯豆腐でぽっかぽかになりますね


心配でこういう食事にして、ゆっくり休んで欲しいのに、
明日はゲートボール大会に行くなんて言うんです


「私が居ないとメンバーが揃わないし、
私は主力だから抜けられない」だなんて


もういい歳だから無理しないで欲しいのに、
皆さんからも母に言ってやってください



「生姜の炊き込みご飯」

• 

今日の笑っていいともで、この炊き込みご飯のことをやっていて、
早速マネしてみました


いいともでは生姜オンリーでしたが、
わたしは豚肉も加えています。



（楽天レシピでは油揚げを使ってます。）
炊飯器で簡単～生姜ごはん～


料理名：生姜の炊き込みご飯
作者：Anelavivi

■材料（4人分）
米 / 2 cups
しょうが / 30g
油揚げ / 1枚
薄口しょうゆ / 大さじ1
みりん / 大さじ１
酒 / 大さじ1
塩 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
生姜の香りがさっぱり、でも油揚げの味もしっかりあるご飯だけで何倍も食べれる炊き込みご飯です。

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