マイホビーブログ

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  手抜きで、プチ贅沢なクリスマスイヴ☆

  今夜はクリスマスイブですね～ですが、手作りしたものは一切無く、全部買ってきちゃいましたローストチキンにオードブル、クリスマスケーキも安いのばっかり選んで買ったんですけど、いろいろ買ったら結構お金がかかっちゃいますねかわいらしいケーキ大きなホールを買って余らせたらもったいないので小さいケーキをいろいろ買いました（どれにしようかな）　　　スパークリングワインでかんぱ～い　　　クックス・ホワイト　ジンファンデル　750mlクックス　ホワイトジンファンデル桜色をした淡いピンク色の綺麗なロゼスパーク優しい甘味で爽やかな印象のチャーミングなワイン　こちらはホワイトクリスマス（星のようにキラッと写ってるのが雪です。）　　ロマンチックなくらいの降り方ならいいんですけど、　どうか大雪になりませんように

  Dec 24, 2010

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  お鍋にどか～ん！と「おでん」

  今夜はおでんです最初は小奇麗に土鍋で作ろうとしたんですけど、おでんダネが入りきらなくて大鍋に移しました（見た目にブサイクですね）おでんダネは、卵・大根・じゃがいも・コンニャク・椎茸・がんも等の練り製品に、我が家のおでんには欠かせない牛すじです牛すじは圧力鍋でやわらかくしてから串に打ちました。（合計10本以上）普通に芥子でもおいしいですが、柚子胡椒がなかなかイケますよ煮崩れしにくい牛すじ肉です。牛すじ串（赤身）10本入り×3袋特価対応中激安!!ボイル牛すじ串おでんにどうぞ!!　ボイル牛すじ串　25本フンドーキン　青柚子こしょう　50gしいたけ村のユズごしょう。耶馬渓特産の高級香辛料です。味噌汁やめん類、おさしみ等の隠し味にご使用下さい。【ポイント10倍】香辛料　柚子ごしょう　（ゆずこしょう）　　　おでんにはやっぱり熱燗ですね～　　　『おせち料理に合うお酒　第１位』だそうです「大七　純米生もと」【おせち料理に合う酒　第1位】　大七　純米生もと　1800ml(3)おせちに合う日本酒ランキング1位大七　純米　生もと　1800ml

  Dec 22, 2010

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  お得意の？残り物リメイク

  今夜のメニューは、・「明太子スパゲッティ」・「鶏肉のチリソース炒め」・「わかめと卵のスープ」・「冷奴」昨日の残り物、明太子はスパゲッティに、鶏肉のから揚げはエビチリならぬ、鶏チリにしました明太子は超立派なものだったので、ちょっともったいなかったですが、いいものだけにとってもおいしい～お値段お得！ご家庭用にどうぞ！本場福岡やまや辛子明太子168時間熟成切れ子150g【訳あり品・わけあり】九州　名産品やまや辛子明太子(特辛180g)(贈り物　お歳暮　お中元)　　　今夜のビールは「シルクエビス」　　　1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【サッポロ】シルクエビス 350ml1本189円！2ケースまで同梱可能！【サッポロ】サッポロシルクエビス　350ml缶×24【銀行振込・代引き決済専用価格】　　　芋焼酎「黒天狗」を温めていただきました　　　黒天狗 25度 720ml25°黒天狗【くろてんぐ】 1.8L

  Dec 21, 2010

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  かわいい甥っ子ちゃん♪

  　今日は久しぶりに甥っ子ちゃんに会いました　　数ヶ月ぶりだったので、最初はなついてくれませんでしたが、　少し時間が経つとかわいい笑顔を見せてくれました　最後の方はこの子のお母さんより、　ワタシの方に『抱っこして』とか『手をつないで』　という仕草をしてくれたんです　もうかわいくて仕方ない　この子の誕生日が近いので、いっぱいプレゼントしてあげました（ハートマークばっかり）甥っ子ちゃんとの時間が楽し過ぎちゃって、我が家の夕食は手抜きです・「馬刺し・牛肉のたたき・ハラミ」・「炒飯＆春巻き」（冷凍食品）・「冷奴」（生七味でいただきます。）昨日、テレ朝の「お願い！ランキング」で放送された炒飯が気になったので買ってみました。（ついでに春巻きも）　冷凍食品を食べるのは何年ぶりでしょう番組でも有名シェフたちが「これはおいしい」と言ってましたが、ホントにうまいお米がパラパラなのにしっとりしてるんですよねぇたまには冷凍食品もいいかも冷凍食品　マルハニチロ　お取り寄せ商品！あけぼの　あおり炒めの焼豚炒飯　450g × 12入○○くん誕生日おめでとうかんぱ～い　黒天狗 25度 720ml～今日の競馬の結果------------------・中山11Ｒ「朝日杯フューチュリティステークス」◎：９番ロビンフット（２着）○：５番リアルインパクト（８着）------------------・小倉11Ｒ「愛知杯」◎：13番ヒカルアマランサス（３着）○：５番ブロードストリート（２着）☆：２番ムードインディゴ（17着）------------------・阪神11Ｒ「ギャラクシーステークス」◎：８番ケイアイガーベラ（１着）○：４番ダノンカモン（２着）------------------今日も一応全勝（ショボ～いのばかりですけど）朝日杯優勝のグランプリボスが審議の対象になったので『降着になって』なんて思いましたが、そんなこと考えちゃいけませんね少しでもプラスになっただけ良しとしなきゃ今日会った甥っ子ちゃんが幸運を運んでくれたのかも

  Dec 19, 2010

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  今夜はあっさりと和食で

  今夜のメニューは、・「カラスガレイの煮付け」・「茶碗蒸し」（具はカニカマととろけるチーズ）・「カボチャとエリンギのバター醤油炒め」・「キャベツのお浸し」・「なめことお麩のお味噌汁」昨日が焼肉でこってりだったので、今日はあっさり系でまとめました。ホントはこんな食事を毎日続けたいものですね（誘惑に負けて、お肉とか揚げ物とかつい食べちゃうんですけど）カラスカレイ　（5切）煮魚・焼魚などでどうぞカナダ産　カラスカレイ　4切入 （冷凍）　　　今日は冷え込みましたね～　　　熱燗を飲んで温まらなきゃ　　　（瓶を撮っていませんが、「男山　生もと特別純米」です）【男山】生もと特別純米 『生もと純米酒』 900ml男山生もと特別純米『生もと純米酒』1,800ml

  Dec 16, 2010

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  今夜は焼肉♪

  久々の焼肉です最初は焼肉をするつもりはなかったのですが、スーパーに寄ると“半額シール”が貼られたお肉を発見思わずカゴに入れちゃいました大好きなセンマイが買えてうれしかったです（昨日の牡蠣も焼いちゃいました。）［冷凍便］もつ鍋＆ホルモン焼きに！国産牛 ホルモン センマイ［第三胃］ モツ鍋 焼肉 バーベキュー【100g】［もつ鍋セットご購入者様限定］美味しく食べてもらいたい。だから手間ひまかけてます【国産牛】焼肉センマイ/100g「msg」生食用牡蠣奥松島「浜市産」生食用牡蠣むき身300g入り明日は久しぶりの完全オフなので、今夜は飲んじゃいます　鹿児島県の蔵元中村酒造場の芋焼酎 【芋焼酎】あのなかむらがつくる本格芋焼酎！甕仙人　1800ml鹿児島県の中村酒造場の芋焼酎（いも焼酎）あのなかむらがつくる本格芋焼酎！甕仙人 1800ml　玉露　甕仙人　1800ml（1.8リットル）

  Dec 15, 2010

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  余った食材から３品

  今夜のメニューは、・「赤魚のみりん漬け」・「エビと卵のスープ」・「お肉と椎茸の甘辛炒め」・「キャベツと白菜のお浸し」・「炒り干し」昨日のお鍋で余った食材から、エビと水菜を使って「エビと卵のスープ」を、豚肉やつくね、椎茸を使って「お肉と椎茸の甘辛炒め」を、キャベツと白菜を使って、お浸しを作りました（さらにおダシで使った炒り干しを醤油で味付けしておつまみに）我ながら見事な再利用余すことなく全て使い尽くしました捨てちゃったらもったいないですもんね～日本酒もすっかり解禁（容器を移してますが、「獺祭 寒造早槽 純米大吟 しぼりたて」です。）　獺祭 寒造早槽 純米大吟 しぼりたて 1.8L今日はこの子のおかげで大騒ぎ普段は外に出さないように、おうちの中で飼ってるのですが、なぜか屋外へ脱走見つけたときは、どっろどろの泥だらけでしたたぶん体が冷えたんでしょうねぇ『ニャーニャー』とワタシを見て飛びついてきたんです。慌てて温かいシャワーで体を洗ってあげたのですが、いつもは手に負えないくらい超ヤンチャなのに、今夜はおとなしくコタツの中で寝ています。余程、寒さがこたえて、つらかったんでしょうねぇ「ここは雪が多くて寒い所なんだから、勝手に外に出ちゃダメだよ」

  Dec 13, 2010

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  手打ち蕎麦で「蕎麦すき」

  今夜も簡単に鍋です（豚肉・鶏肉・つみれ・エビなど何でもござれ）しかし、いつもと違うのは、この手打ち蕎麦今日、蕎麦打ち体験教室に行ってきまして、ワタシが打った蕎麦です（細かったり太かったり不揃いでブサイクでしょ）でも、かなり良い蕎麦粉を使ってるので、味はいいんですいろんな具材から味が出たダシにくぐらせて食べるとおいしい～蕎麦打ち自体も楽しかったので、今度は自宅で作ってみようかな初めての人も手打ちそばを楽しめますパール金属　H-5415　そば打ちま専科 そば・うどん作り5点セット［DVD付］ 【手打ちそば　手作りそば　そば打ち　蕎麦づくり】送料表Aそば打ち5点セット今日からあなたも蕎麦打ち名人！本格な手打ちソバに挑戦！石臼荒挽き 蕎麦粉 300g 秋田県で契約栽培した国産玄そばを石臼で荒挽きした風味の高いそば粉です。【日用品屋】石臼荒挽き 蕎麦粉 300g【※キャンセル・変更不可】【日用品屋】と記載のある商品のみ同梱可能です。岩手県産　石臼蕎麦粉　　　お蕎麦には日本酒が合いますね　　　　　　結石もひとまず良くなったので、　　　２合飲んじゃいました～今日の競馬の結果・阪神11Ｒ「阪神ジュベナイルフィリーズ」◎：４番ホエールキャプチャ（２着）○：11番レーヴディソール（１着）☆：15番クリアンサス（18着）久しぶりにＧ１ゲット（ホエールキャプチャが１着だったらもっと良かったんだけど）昨日は全敗だったけど今日少し取り戻したので、今週はちょっとのマイナスで済みました全然プラスにはなりませんけどねぇ…

  Dec 12, 2010

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• テキトーな夕食

  今日は帰りが遅くなったので、超テキトーな夕食です昨日のステーキが残ったので、シメジを炒めて、市販のデミグラスソースをかけただけ。水菜のサラダはそのまま昨日の残り物です他も、餃子・お歳暮にいただいたハム・油揚げのピザと手抜きですね～今日は病院に行ったのですが、昨日出た石を検査してもらうだけでした。（先生は「大きいのが出たね」とびっくりしていました。）結果は後日報告するということで、診察はあっという間なのに何時間も待たされたんですよね病院に行くと病気のせいだけではなく、ど～んと疲れちゃいますね

  Dec 10, 2010

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  石が出ましたぁぁ！！

  昨日から結石のせいか、腰の辺りは痛いし、トイレのときは違和感があるし、体調最悪（おかげで昨夜はブログをＵＰすることができませんでした）今日も１日おかしくって、いやぁな気持ちで過ごして、夕食も作ったのですが、今夜、石が出ました幅５ミリ、長さ１センチくらいの細長いもので、「え～こんなのが体内にあったの」とびっくり（出るときはちょっと痛かったけど、意外にすんなり出ました）でもこれは去年の一個目に続き、爆弾のふたつめで、まだ体内には爆弾が潜んでます明日病院に行く予定なので、きちんと調べてもらいますそんな今夜のメニューは、・「ステーキ」・「水菜のサラダ」・「春菊・ネギ・豚肉のナムル風和え物」超ボリューム満点のステーキオーストラリア産の牛肉ですが、これで￥700円ほどなんですちょっぴり固いお肉ですが、焼く前に、焼酎と大根おろしを混ぜたものに漬け込んだので少しはやわらかくなったかも焼き加減もミディアムレアに焼けました牛サーロインステーキ肉　 400g （カット）　オーストラリア産オーストラリア産穀物牛上ロースBIGステーキ(200g)　10P13Oct09で、「いただきまぁす」と言ったときに急に尿意が（汚い話ですみません）この時に石が出たんですよね　　　安心して今夜は飲んじゃいますよ　　　　　　といっても、キリンラガーのロング缶だけで、　　　焼酎などのきついお酒は控えておきます。【48缶まで同梱可】キリン　ラガー　500mlお好きなビール類500ml2ケースまで送料1口！お歳暮セールキリンクラシックラガー500ml 24本入【楽ギフ_包装】

  Dec 9, 2010

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  久々のパスタ♪

  今夜のメニューは、・「ミートソーススパゲッティ」・「焼豚（食べるラー油がけ）」・「椎茸のマヨチーズ焼き」・「長芋の短冊切り」　　　久しぶりに作りました　　「ミートソーススパゲッティ」　　　　市販のトマト缶やデミグラスソースを使ったら　簡単にできますねディベラ　ホールトマト　400g　缶イカリ　デミグラスソース　100g　　　お手軽おつまみ２品　　　　　　椎茸は、マヨネーズととろけるチーズを乗せてオーブントースターで焼いただけ　　　焼豚は、市販品のものを細く切って、　　　食べるラー油をかけただけです　　　今年のワタシのマイブームは『食べるラー油』ですねエスビー ぶっかけ！おかずラー油 チョイ辛 110g　「S&B ぶっかけ!おかずラー油 110g」たっぷりと具が詰まった辛さ控えめ(チョイ辛)のラー油です。S&B ぶっかけ!おかずラー油 110g　　　今夜もビールをグイッと　　　～今日こちらは朝の気温より日中の方が低いくらい冷え込んできていますひょっとしたら明日は初雪かもとうとうこの時季が来たかぁ（除雪作業はしんどいし、雪道の運転は怖いし、暖冬になってくれることを祈ります）

  Dec 7, 2010

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  やわらかジューシー♪ジンギスカン

  今夜はジンギスカンで～す家族のひとりが北海道へ旅行に行ったので、そのお土産ですお肉は臭みが全く無くやわらか～い野菜も一緒にたくさん食べられますね松尾ジンギスカン ラム 500g松尾ジンギスカン ロース 500gソーセージも北海道土産です『興農ファーム 広大な土地で放牧養豚！自家産有機牧草国産飼料95％以上の餌を食べた興農豚のソーセージは温屠殺のため結着材不使用の本当の味をご堪能頂けます！』【興農ファーム 北海道ウィーナーソーセージ】昔ながらの手作りで豚の腸使用。パリッとした歯ごたえが全然違う!過剰な味付けをせず子供にも安心して食べさせられます北海道オホーツク・FARMER'S（ファーマーズ）手づくりフランクフルト・ソーセージ　　　ジンギスカンにはビールがぴったり　　　1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【サッポロ】エビス 350ml【3ケース分まで1個口の送料可】サッポロエビスビール350ml　1本

  Dec 6, 2010

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  いろいろお酒のおつまみ♪

  今夜はた～くさん、お酒のおつまみになるようなものばかり作っちゃいました・「ハタハタの干物」・「鯖の酢漬け」・「ハムステーキ」・「煮干し」（頭とお腹を取って、乾煎りしたもの）鯖とハタハタは超脂が乗り乗り「鯖の酢漬け」は、実は母が作ったものなんです料理下手な母ですが、これだけはおいしいんですよね煮干しは、おやつとかでも食べたいと思って、作ってみましたお酒の肴にぴったりで、カルシウム補給バッチリですね金華鯖（プラチナさば）　満点青空レストランで紹介！幻のプラチナさば金華鯖　姫造り(酢〆） 3パックセット【smtb-t】カルシウム豊富！いろいろな料理に幅広く使えます。お味噌汁、お吸い物のお出しにどうぞ無添加煮干し【190g】【いりこ】【いわし】ハタハタ（はたはた）【冷凍】4尾　超特大　約24cm前後　【浜坂産】　　　結石はまだ良くなった訳ではありませんが、　　　日本酒を飲んじゃいます　　（このお肴なら日本酒ですよね）　　　獺祭 寒造早槽 純米大吟 しぼりたて 1.8L～今日の競馬の結果------------------・中山11Ｒ「ステイヤーズステークス」◎：２番ミッキーミラクル（13着）○：７番ネヴァブション（３着）------------------・阪神11Ｒ「鳴尾記念」◎：３番アドマイヤメジャー（８着）○：10番ヒルノダムール（２着）------------------当たったのはショボ～い複勝だけここのところＪＲＡは負け続きで、ＰＡＴ口座へ入金しまくりです（地方で勝っては、ＪＲＡへつぎ込むパターンのくり返し）明日のジャパンカップダートはバッチリ単勝を当てて、年末までの資金を稼ぎたいですね

  Dec 4, 2010

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  今夜の晩御飯「ヒレカツ＆チキンカツ」

  久しぶりにちゃんと作りましたヒレカツとチキンカツです（付け合わせに、ニンジングラッセと千切りキャベツ）マヨラーのワタシは、もちろんタルタルソースでいただきます揚げ物にはやっぱりビールですね1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【サッポロ】エビス 350ml最安挑戦！！1本当たり203．3円！エビスビール350mlX24本～この土日も仕事でビッチリお肉をしっかり食べて、スタミナつけて乗り切るぞ

  Dec 3, 2010

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  またまた鍋！今夜は「ぶりしゃぶ」

  　　連日鍋料理で、今夜は「ぶりしゃぶ」です（なぜかコロッケも）　　最近、まともに料理をしてないですねブリの、超脂が乗ってるところと、幼魚のツバス今、旬なので、とっても安いですね～この１皿で、500円くらいです（関東では、ワカシイナダワラサブリと呼び名が変わり、関西では、ワカナツバスハマチメジロブリとなるそうです。）天然　活〆ハマチ【生】1尾　1.0-1.3kg【浜坂産】はまち・ワカシ「レビュー書くよ」で送料無料キャンペーン実施中！！越前名産能登産天然ぶりしゃぶ【送料無料】＜活ぶりのしゃぶしゃぶ4人前（ブリ・鰤）・ポン酢プレゼント＞【冷凍・冷蔵便同梱可】【楽ギフ_のし】【smtb-TK】【tokai-送無1201】　　　大好きなエビスビール　　　1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【サッポロ】エビス 350ml【お届け先・東京23区限定】【1000円以上で送料無料】【平日即日発送】サッポロビール/エビスビール＜生＞ 5度 500ml

  Dec 1, 2010

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  ちょっぴり贅沢「牡丹鍋」

  今夜は牡丹鍋です土鍋の真ん中にあるのが猪のお肉しかもこれは地元の山で捕獲された野生の猪のお肉です（どんな田舎）知人に無料で分けていただいたのですが、今では高くてとても買えませんよねぇ（感謝感謝です）猪パワーで風邪もケロッと良くなっちゃうかも数量限定！天然丹波産猪　切り落とし1kgパック30％OFF！送料無料！冬を楽しむ天然猪鍋セット。数量限定！今だけレビューでおまけ付き！【30％OFF！送料無料！レシピ・特製味噌付】国産天然猪肉800g4～6人前【smtb-TD】【送料無料】10P24nov10いよいよ11月15日狩猟解禁！！初物猪肉を予約販売開始しております。初物猪肉　　1000g　　　明日はお休みなので、　　　グ～ッと飲んで、寝ちゃおうっと　　　1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【ドイツビール】レーベンブロイ 334ml瓶レーベンブロイ　［334ml］［輸入ビール］［瓶ビール］レーベンブロイ　［334ml］［輸入ビール］［瓶ビール］

  Nov 30, 2010

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  たっくさんのお漬物と猪汁

  　　　今夜はお漬物がど～っさりです　　　こちらは知人からいただいた　　　京都のお漬物。　　　　　　柴漬けとか壬生菜（みぶな）とかあっさりとしていて　　　おいしいですね～　　　ごはんのおかずにぴったりギフトにも最適【京漬物】京都 北山とり山本店人気お漬物3種とり山本店 人気お漬物3種 【期間限定お買い得品】【楽ギフ_のし宛書】 新規オープン記念！ニューショップ京都京漬物漬け物京おつけものお土産おみやげ・贈り物・ギフトお試しセットおためし【新規開店100909】開店セール100711/30 23:59までポイント10倍【4,980円以上ご購入で送料無料！】［京都お土産］京つけもの詰合せ（国内土産・京都土産）　　　こちらは母お手製のお漬物。　　　　　　画像左奥から、白菜・福神漬け・たくあん、　　　あと、左手前のは漬物とは違いますが、　　　柚子味噌に大豆やじゃこを加えたものです。　　　我が母ながら、この柚子味噌がヒットでした　　　このままごはんのおかずに、お酒の肴になりますねさわやかな柚子の香りと白味噌の絶妙なバランス！北限の柚子と白味噌で造った ゆずみそ120g ［無添加］昔からの手造りの味。 懐かしいゆずの香りをお届けします。【柚子屋本店】無添加柚子味噌（ゆずみそ）130g無添加白味噌に柚子皮と果汁をたっぷり使ってじっくりと煮詰めました。柚子の風味と白味噌の調和が美味です。【産地直送】　　　猪汁は体か温まります　　　北播磨中国山地を駆け巡っていた野生イノシシ牡丹鍋用イノシシ肉【上】100g津和野から直送【天然いのしし肉】お買い得モモ肉300gぼたん鍋におすすめ☆中国山地の臭みのない上品な味わいの猪（いのしし）☆　　　今夜はエビスビールの500ml缶を　　　～今日のジャパンカップの結果------------------･東京10Ｒ｢ジャパンカップ｣１着：６番ローズキングダム２着：16番ブエナビスタ（２位降着）３着：２番ヴィクトワールピサ◎------------------馬券的にはヴィクトワールピサの複勝がまずまずついたのでトントンそれにしてもブエナビスタの降着は残念でしたねまっすぐ走ってたらたぶん完勝だったのに（ＶＴＲで観ると、やっぱり内に寄れてた）ちょっと後味が悪かったので、暮れの有馬記念で、白熱したレースを期待したいですね

  Nov 28, 2010

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  焼肉で風邪撃退！

  今夜は焼肉です今日のお肉はこちら。カルビにハラミ、センマイ、あとプチハンバーグもプチハンバーグには、おろした生姜をたっぷりと混ぜ込んでいます生姜の効果で、早く風邪を治さないと小さくてもピリッと辛い高知県産　三州生姜　200g　大しょうが★無農薬/150g　　　焼肉にはビール　　　1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【ドイツビール】レーベンブロイ 334ml瓶楽天最安値挑戦中★1ケースで1梱包☆レーベンブロイ　小瓶　334ml　1ケース30本入り（小ビン）～今日の競馬の結果------------------・京都11Ｒ「京阪杯」◎：12番ジェイケイセラヴィ（５着）○：18番アポロフェニックス（17着）------------------ジェイケイセラヴィは直線で前が詰まっちゃいましたね（スムーズなら抜けてたかも）明日のジャパンカップに資金を残しておく為、つぎ込まなくてよかったですそのジャパンカップですが、全然わかりませ～ん締め切り直前まで迷いそうです

  Nov 27, 2010

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• 風邪ひいちゃったかも？

  今夜のメニューは､･｢カレイの煮付け｣･｢だし巻き卵｣･｢野菜炒め｣･｢大根とニンジンのなます｣･｢ごはん＆アサリのお味噌汁｣今日はあっさりと純和食風で(昨日はすき焼きを食べ過ぎちゃった締めのお餅が余計でした)それに今朝から喉が痛くって体がだるいんです食欲も無くて、どうも風邪をひいちゃったみたいですねぇ…今日はお酒を飲まず､早めに寝たいと思います

  Nov 26, 2010

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  今夜の晩御飯「すき焼き」

  今夜はすき焼きです（競馬に勝った訳ではないです逆に惨敗でした）なので、牛肉少なめで、豚肉も入れてます。そして野菜がたっぷりヘルシーすき焼きですね食べるラー油をかけてもイケます競馬に勝ってたら、こんなお肉を食べたかったなあ黒毛和牛A3ロースすき焼用100g（ご注文は400gから）柔らかく歯切れの良い特選和牛をしゃぶしゃぶ・すき焼き用にスライス。豊かな風味と国産和牛が持つ旨味を実感してください。佐賀県産　黒毛和牛肩ロースすき焼き用　　　【100g】【黒毛和牛】神戸ワインビーフリブロース。すき焼きやしゃぶしゃぶ、またプレゼントとしても喜ばれます。お歳暮や贈り物にどうぞ。店長イチオシ！【黒毛和牛と神戸ワインから生まれた】神戸ワインビーフ牛リブロース（すき焼き用・しゃぶしゃぶ用）(100g)　　　今日はお休みで、昼間から飲みたかったけど、　　　やっぱり無茶してはいけないと、これ１本でガマンです　　　1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【KIRIN】一番搾り 350mlお好きなビール類350ml 3ケースまで送料1口！御歳暮セールキリン 一番搾り350ml 24本入【楽ギフ_包装】

  Nov 25, 2010

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  ワンプレートで、チキンステーキ＆肉団子

  今夜はワンプレートでチキンステーキに肉団子、付け合わせにキャベツ、長芋のバターソテー、チーズ入り卵焼きですチキンステーキといっても、鶏もも肉を塩コショウで焼いただけ肉団子は焦げたように見えますねぇ（でも味はまずまずなんですよ）団子のタネにあらかじめトマトケチャップやトンカツソースで味付けしているので、このまま食べられますこの１週間、土日・祝日関係なく仕事だったので、今日、明日と連休なんです明日は明るいうちから、ビールを飲んじゃおうかな（結石がまだ良くなってないからダメですね）1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【ドイツビール】レーベンブロイ 334ml瓶4ケースまで同梱可★レーベンブロイ　350ml（350缶）　1ケース24本入り

  Nov 24, 2010

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  スープがうまぁい☆「塩ちゃんこ鍋」

  今夜は塩ちゃんこ鍋です化学調味料的なものは一切使わず、豚肉・鶏の皮・野菜＋ヒラメのアラからいい味が出ました（味付けは塩だけ）具材を食べるよりも、スープをゴクゴク飲んじゃいますねぇ特にヒラメの味が効いてます釣りたての新鮮なヒラメの切身ブロック薄い切身は天ぷらやしゃぶしゃぶにもってこい【鮮魚ブロック売り】ヒラメ/切身ブロック/三陸産活〆天然ひらめ1枚入り　　　このところず～っとビールを１本だけ　　（この鍋なら、熱燗が飲みたいなあ）　　　1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【サッポロ】エビス 350mlお好きなビール類350ml 3ケースまで送料1口！御歳暮セールサッポロ　エビスビール350ml缶 24本入【楽ギフ_包装】

  Nov 22, 2010

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  ほぼ残り物の夕食

  今夜はほとんど残り物ばかりですサワラのお刺身はしゃぶしゃぶにして、刺身コンニャクと鳥もつ煮はそのままあと、ししゃもをバター醤油で焼きました。　　　ししゃものバター醤油焼き　　　　　　普通は魚焼きグリルでそのまま焼きますが、　　　フライパンで調理してもイケますね　　　ほどよい脂と塩気でお酒が進みます【樺太シシャモ】【回遊魚】【子持ち】【焼き魚】【ししゃも、カラフトシシャモ】【子持ちシシャモ-8尾】 【smtb-TK】【weekend_11_19】大サイズが嬉しい★たくさんの卵が入った子持ちシシャモ！酒の肴に欠かせない定番の魚！ご飯のおかず、お酒のおつまみに最適♪子持ちからふとししゃも20尾（大サイズ）【ししゃも】【シシャモ】【樺太シシャモ】【カラフトシシャモ】【ノルウェー産】【子持ちししゃも】【柳葉魚】【カルシウム】【焼魚】【小魚】【食べる小魚】【酒の肴】【築地】【レシピ】【ギフト】【お歳暮】【楽ギフ_のし】　　　今日もビールを１本だけ　　　1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【サントリー】モルツ 350mlお好きなビール類350ml 3ケースまで送料1口！御歳暮セールサントリー　モルツ350ml缶 24本入～今日の競馬の結果------------------・京都11Ｒ「マイルチャンピオンシップ」（15:40発走）◎：２番スマイルジャック（６着）○：５番テイエムオーロラ（10着）------------------今週もスマイルジャックは先行しちゃいましたねぇ（末脚を生かす走りをしてたら）逆にテイエムオーロラはもっと前で走って欲しかったエーシンフォワードの単勝はおいし過ぎましたね岩田騎手、ケガから復帰後すぐのＧ１勝利おめでとうございます来週はジャパンカップ超豪華メンバーが揃って、今からワクワクしますね

  Nov 21, 2010

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  ひとまずホッ♪

  今夜のメニューは、・「だし巻き卵」・「レンコンのきんぴら（ひき肉入り）」・「餃子」（市販品を焼いただけ）病院から帰るのが遅くなり、昨日の残り物もあったので、今日もまたまた手抜きですレンコンのきんぴらだけは上手にできました佐賀県産歯ざわりサクサク♪有機栽培【蓮根】300g＜真空パック＞OCF082【安心の有機JAS】れんこん～今日は結石の再検査に行ってきました結果は先週と変わりないとのこと今は痛みも無く、落ち着いているので、再び様子を見ようということになりました。石が出てくれるのが一番ですが、もし出なかったら入院して、手術をすることになるかもしれませんとにかく今はビールやノンアルコール飲料など、水分をガバガバ摂って、早く出てくるのを祈るばかりです

  Nov 19, 2010

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  大急ぎで５品！

  今夜のメニューは、・「ホッケ」・「豚肉の竜田揚げ」・「餃子」（市販品を焼いただけ）・「シイタケのマヨチーズ焼き」・「豆苗のナムル」今日は作り始めるのが遅く、大急ぎでチャチャチャッと作りました（出来上がるまで３０分）慌ててたせいか、ホントは鶏肉のから揚げを作ろうとお肉を解凍したら豚のスライス肉でした『まっ、これでもいいか』と、鶏肉のから揚げと同じようにしましたが、豚肉でもなかなかイケますね今日のホッケは脂が乗っていましたよ～じゅわ～っと染み出る抜群の脂のノリと、旨みたっぷり“極寒縞ホッケ”の無添加干物！厳選したトロほっけを干物造り40年の当店が素材と塩だけで手造りした、こだわりの無添加干物をぜひお楽しみ下さい！これも抜群に美味しいですよ！脂のりのり北海道産縞ほっけ一夜干し　1枚　　　今日もビールを１本だけ　　　1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【サントリー】モルツ 350ml明日は結石の再検査日ここ数日は比較的調子が良いんですけど、手術的なことが必要だと言われたらどうしよう病院に行くのがとっても不安です

  Nov 18, 2010

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  今夜の晩御飯「地鶏のたたき＆生牡蠣」

  今夜のメニューは、・「地鶏のたたき」・「鶏肉の甘辛炒め」（親鳥の肉・せせり（首の部分）・皮を使っていて、昨日のコンニャクも入れちゃいました）・「生牡蠣」（大根おろしとポン酢で）・「サラダ」　　　以前にもご紹介しましたが、　　　ワタシはこの地鶏のたたきが大好き　　　　　　食感がとっても心地良いんですよね【あす楽対応】脂質の少ないささみで作った鶏たたきですさっぱり味と低カロリーが人気の秘密女性やスポーツマンにオススメですささみのたたき2本入【あす楽対応】【10P25oct10】【10P12nov10】炭火でしっかり鳥の味を閉じ込めました［鹿児島県］赤鶏さつま/たたき(1枚/120g)/クール便(冷凍) 【産地直送お取り寄せ】　　　生牡蠣はさっぱりと大根おろしとポン酢で　　　《お歳暮》《宮城県産牡蠣厳選》【お歳暮ギフト】生食用三陸産生かき(剥き身)300g　※大小15～20粒前後［ポイント5倍※11月21日より発送開始］安心！安全！新鮮！な牡蠣をお取り寄せ。満天青空レストランご紹介の厚岸から直送！北海道厚岸漁協直送！殻かき（生食用）Mサイズ 10個　　　今日は比較的調子が良かったので、　　　ビール１缶だけ飲んじゃいました　　　お好きなビール類350ml 3ケースまで送料1口！御歳暮セールサッポロ　エビスビール350ml缶 24本入【楽ギフ_包装】最安挑戦！！1本当たり203．3円！エビスビール350mlX24本

  Nov 16, 2010

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  今夜の晩御飯「親子丼」

  今夜も簡単手抜き料理です・「親子丼＆豆腐のお味噌汁」・「長芋とベーコンのバター醤油炒め」・「こんにゃくの甘辛煮」連日ショボ～い夕食ばかりで、ブログに書くのが恥ずかしいです　　　今夜もアルコールゼロで　　　NIKKEI プラス1 何でもランキングで堂々3位の人気商品を楽天内最安値でご案内します！！サントリー オールフリー350ml缶1ケース(24本入)【W2-sake】～料理も、ブログの内容も手抜きばかりで寂しいですねぇいまだ石は出てなくて、痛みも多少あって気分がシャキッとしないんですよね時間が空いたら、何もせず、ゴロゴロ横になってばかりです

  Nov 15, 2010

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  人の優しさが心に浸みる１日

  今日もまた手抜き料理です・「豚しゃぶ」・「茶碗蒸し（市販品）」・「ハッシュドポテト（市販品）」・「キムチ」（知人からの韓国土産）今日も鈍い痛みがあり、体も重くって、しっかり作る気が起きませんでした　　　今はアルコールを控えてまして、　　　アルコールゼロを飲んでいます　　　1ケース2736円!!3ケース同梱できます。アルコール0.00％のオールフリーサントリー　オール　フリー　ALL-FREE　350ml1本あたり100円!!業界初!!カクテルの0.00％!!【3ケースまで同梱可】アサヒ　ダブルゼロカクテル　ジントニックテイスト　350ml×24本入～今日ホントは仕事だったのですが、同僚から電話があり、「今日は自分が代わるからゆっくり休むように」と言っていただいたんです。ワタシは鎮痛薬とか準備してて、仕事に行くつもりで、『それでは迷惑をかけてしまうから』と言ったのですが、その同僚が「今度自分が休むことがあったら、その時に代わりを頼むから」と言ってくださって、お言葉に甘えて、今日は休みました。ブログへの優しいコメントもそうですが、人の温かさに触れて、涙がポロリ今は個人主義というか自分勝手というか、人間関係が難しい世の中ですが、他人に気遣いができる、優しく接することは素晴らしいことだと思いますし、自分も心掛けなきゃと改めて再認識する１日でした

  Nov 14, 2010

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  まだ具合が悪くって・・・

  今日はまだ体調が良くなくて、夕食を作る体力も気力も無いので、簡単に鍋にしましたスープを作るのも面倒だったので、ただのお湯です（ポン酢や柚子胡椒などで食べました。）当分の間、家族には迷惑をかけちゃいそうです　これだけでは寂しいので、我が家の子供達でお許しを　　　お腹の上でスヤスヤ　　　　　　母の裁縫箱の上でもスヤスヤ　　　　　この娘はアゴをなでてあげると　『気持ちいい～』って顔をするんです　　　　　カメラ目線　　　　　（もうひとりは、ワタシの同じように体調不良のようです）～昨日はたくさんの方々にお見舞いのコメントをいただきましてありがとうございました。（返事が遅れてまして申し訳ありません。）病気の方は、まだ石は出てなくて、痛みも昨日ほどではないですが、鈍くて重～い痛みが続いています明日は仕事なんですけど、最後までガマンできるかなぁ

  Nov 13, 2010

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  ハマチのしゃぶしゃぶ＆ハマチのアラ炊き

  今夜のメニューは、・「ハマチのしゃぶしゃぶ」・「ハマチのアラ炊き」（ぶり大根と同じもの）・「大根の葉のごま油炒め」　　　昨日残ったハマチのお刺身を　　　しゃぶしゃぶにしちゃいました　　　　　　外はほんのり温かく、中は半生　　　お刺身で食べるのとは、また違った味わいになりますね　　　カボスと柚子胡椒で食べたのですが、柚子胡椒がバッチリ合います　　　最近、柚子胡椒にハマってるんですよねこだわりの味です。※本家です　出血大サービス　送料値下げ　※　　粒柚子胡椒（青）　川津食品謹製　大分県前津江村より大分の自然の贈り物☆　出血大サービス　送料大幅値下げ　☆　　昔ながらの山の味　粒柚子胡椒（赤）　　大分県前津江村　川津食品　　ハマチのアラ炊きと大根の葉のごま油炒め　　　　このハマチはブリと同じくらい脂が乗っていました　（煮汁に脂がキラキラしてます）　　ちょっとグロテスクですが、目玉のところがおいしいんですよね　　大根の葉も捨てずに使いますよ～葉付大根！艶々！シャキシャキ！大根1本　葉付き大根★無農薬/1本　　　お燗にして最高「菊姫　鶴乃里」　　　【平成22年度蔵出し】菊姫　山廃純米「鶴乃里」1800ML　 2007年にはIWCゴールドメダル受賞「世界一の酒」　　【sakep_oct】　　　その後は芋焼酎「三岳」を温めて　　　三岳・ゴールドラベル霧島・島美人 3本セット【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】

  Nov 10, 2010

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  激安メガ盛り「ハマチのお刺身」

  今夜のメニューは、・「ハマチのお刺身」・「ホイコーロー」（今日は豚肉ではなく親鳥のお肉で）・「長芋のバター炒め」いつもながら、大皿にド～ンです　　激安メガ盛りのハマチのお刺身　　　　メガ盛りで、お皿からこぼれちゃうほどです　　何とこれが￥250円　　１尾丸ごとがこのお値段だったので飛びついて買ったのですが、　　捌いてみたらこんなに大量　　全然食べきれませんでした　　明日は残ったもので、ハマチのしゃぶしゃぶにしようかな【日本海産】限定大特価！【スピード出荷】天然ハマチ（ツバス）［生］　1匹(600-800g程度)【日本海産】養殖ものには勝てないこの味！【スピード出荷】天然ハマチ(ツバス)［生］ 1匹(900g-1kg前後)【日本海産】養殖ものには勝てないこの味！【スピード出荷】天然ハマチ（マルゴ・ワラサ）［生］ 1匹(2kg前後)（55センチ前後）今夜はビールと日本酒で　

  Nov 9, 2010

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  今夜は「食べるラー油鍋」

  今日は仕事で、しっかり夕食を作る時間が無かったので、昨日に引き続き鍋にしちゃいました具は、肉団子・ソーセージ・蒲鉾・はんぺん・ごぼ天などなど…おでんみたいな鍋ですね　　　基本は塩味のスープなのですが、　　　食べるラー油をかけて食べます。　　（鍋に入れちゃうとカリカリ感が失われるので、　　　食べる直前に）　　　　　　真っ赤になって辛そうに見えますが、　　　意外と辛くないんですよ　　　スープがおいしくって、体がぽかぽかしますご飯のにかけて食べてもいいラー油（辣油）桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g【05P23oct10】【10P25oct10】利尻産昆布使用塩鍋スープ　2人前　450g　ストレートタイプこくのあるしお味ヤマキ　博多塩もつ鍋スープ　3～4人前（700g）今夜も「村祐　純米大吟醸」　　　　焼酎は「薩摩茶屋」を　　　★送料も安い　薩摩茶屋　900ml　【村尾酒造】～今日の競馬の結果------------------・東京11Ｒ「アルゼンチン共和国杯」◎：13番マイネルスターリー（８着）○：３番シルクネクサス（15着）------------------・京都11Ｒ「みやこステークス」◎：７番ダイシンオレンジ（11着）○：１番ナニハトモアレ（12着）------------------今週は惨敗（複勝ですら当たらない）最近はまずまず好調で、口座の資金が減ることはなかったのですが、久しぶりの激減となってしまいました

  Nov 7, 2010

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  今夜はカレー鍋♪

  今夜はカレー鍋です初めて作ってみたのですが、流行るだけあって、これはおいしいですね～スープも簡単にできました（大雑把なレシピは、水1000CC・カレールウ１／２箱分くらい・めんつゆ濃縮タイプ大さじ２～３です。）仕上げにとろけるチーズ今日の具は豚肉に鶏肉、白菜やキャベツ、ネギに水菜などでしたが、どんな食材でも合いそうですね（特にハンペン＋チーズがバッチリでした）こういうのも手軽に作れて、あると便利『エバラ カレー鍋の素 300ml』　5000円（税別）以上で送料無料子供に大人気！カレー鍋を食べよう。カレー鍋の素300g　　スパイシーな鍋はお酒が進みます　　　　～今日の競馬の結果------------------・福島11Ｒ「フルーツラインカップ」◎：６番チャンピオンラブ（５着）○：７番マイティーストーム（14着）------------------・東京11Ｒ「ユートピアステークス」◎：11番ラドラーダ（７着）○：５番カウアイレーン（５着）------------------・京都11Ｒ「ファンタジーステークス」◎：13番ハピシン（４着）○：17番ルリニガナ（10着）------------------今日は全敗（３着にも来ないなんて）特にファンタジーＳのハピシン４着は悔し過ぎます直線いい感じで伸びてきて、「やった」と一瞬思ったんですけどねぇ心が寒～くなったけどカレー鍋とおいしいお酒で温まることができたので、明日は仕事だし、ゆっくり寝ます

  Nov 6, 2010

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  鮭のホイル蒸し＆天然なめこのお味噌汁

  今夜のメニューは、・「鮭のホイル蒸し」・「肉野菜炒め」・「ごはん＆天然なめこのお味噌汁」昨日が暴飲暴食気味だったので、今日はあっさりと　　　「鮭のホイル蒸し」　　　　　　シイタケやシメジと一緒にアルミホイルに包んで　　　蒸し上げました　　　このままでもイケますが、　　　柚子胡椒をつけたらグ～ンと風味がＵＰしますこだわりの味です。※本家です　出血大サービス　送料値下げ　※　　粒柚子胡椒（青）　川津食品謹製　大分県前津江村より大分の自然の贈り物☆　出血大サービス　送料大幅値下げ　☆　　昔ながらの山の味　粒柚子胡椒（赤）　　大分県前津江村　川津食品　　　天然なめこのお味噌汁　　　　　　ワタシはこのなめこが大好き　　　ご近所の方にいただいたのですが、　　　いただく度に心が小躍りします【送料無料】【数量限定】国産・天然・安心　なめこ!!誰もがご存知のなめこ!一味違うなめこを一度是非!! 送料無し足付きの生なめこ。味噌汁や豚汁に最適。【新潟県産】足付なめこ　1キロ今夜は「村祐　純米大吟醸」と「伊佐美」で　

  Nov 4, 2010

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  あれやこれやとプチ贅沢♪

  今夜はどれもメインになるようなものばかり・「焼肉」・「鳥もつ煮」・「巻き寿司（市販品）」・「茶碗蒸し（市販品）」・「大根の福神漬け風」・「白菜の漬物」　　　　今日こちらでは地域のお祭りがあったのですが、　　この日には、なぜか我が家では巻き寿司（あるいは鯖寿司）と　　茶碗蒸しを食べるんです。　（子供の頃は巻き寿司や茶碗蒸しがごちそうでした）神の國より巻き寿司歳徳神巻(としとくじんまき）1本2P23oct1010P25oct10【gourmet1101】魚介類不使用！　ごぼう・しいたけなどを使った、食物繊維も豊富なヘルシー巻き寿司！おやつにも最適！田舎巻き寿司　　これだけでもごちそうなのに、　　お肉も焼いちゃいました　　　　　母お手製の白菜の漬物と大根の福神漬け風　　　　　　母はあまり料理が得意ではないのですが　　　こういうのは上手に作ります京都野菜の無添加の漬物柚子白菜鹿児島の主婦グループが作る無添加の福神漬横川町の無添加 福神漬120g×2お祭りのときはいっぱい飲んじゃう　

  Nov 3, 2010

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  脂乗ってます！「鮭カマの塩焼き」

  食べるのはこれからですが、早めにＵＰしておきます・「鮭カマの塩焼き」・「だし巻き卵」・「ポテトサラダ」・「ポテトグラタン」・「ごはん＆お味噌汁」　　　「鮭カマの塩焼き」と「だし巻き卵」　　　　　　この鮭は脂が乗ってます　　　焼いてると『ブシュッ』と　　　脂が弾ける音がしました　　　これプラスだし巻き卵で、ごはんが進みますね～北海道　白糠産　秋鮭　カマ（真空パック）厚切り1枚入　送料別魚通をうならせる！鮭カマ！1匹から2つしかとれない貴重な部位をたっぷり1kgお届けします♪脂の乗った旨味た～っぷりの鮭カマ　　　「ポテトグラタン」　　　　　　これは昨日のハヤシライスのソースを使ってるんです　　　ロールキャベツハヤシライスグラタンと　　　リサイクルしまくり　　　今夜は「村祐　純米大吟醸」を飲みたいと思います　　　

  Nov 2, 2010

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  今夜の晩御飯「ハヤシライス」

  今夜はハヤシライスを作りましたといっても、昨日のロールキャベツのソースの再利用なんです牛肉と玉ネギを炒めて、ソースに混ぜただけひき肉やキャベツの旨味が出たソースなので、これだけで充分おいしかったです古き良き銀座の味。フルーツの千疋屋の洋食部で人気のハヤシライスを再現銀座千疋屋　復刻版ハヤシ洋食屋さんのハヤシライスソース（200g）こんなのも作っちゃいましたフランスパンをカリカリに焼いて、明太マヨやチーズ、ツナマヨをトッピングハヤシライスのソースをつけたら、今ＣＭでやってる『つけパン』になりますね（ワタシは『つけパン派』です）天然酵母と国産小麦の食事パン！洋食にも和食にもどうぞ！プチフランス天然酵母（自家製酵母：オーガニックレーズン酵母）と国産小麦で作る小麦の風味豊かなフランスパンです。バゲット今夜はビールと芋焼酎で　

  Nov 1, 2010

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  とろ～りあったか♪ロールキャベツ

  今夜のメニューは、・「ロールキャベツ」（仕上げにとろけるチーズを乗せています）・「明太子スパゲッティ」・「水菜＆ツナコーンサラダ」ワタシにしては珍しく洋食っぽい料理です「ロールキャベツ」久しぶりに一から作ってみましたが、かなり手間がかかりますねぇキャベツの下ゆでや、具がはみ出ないように巻くのはちょっと面倒…でも、がんばって作った甲斐があって、家族にも好評でしたグルメはママのお助け役！　グルメのキッチンフル回転でご提供してまいります！グルメ！ちょっと大きめロールキャベツ≪1個単位≫後は煮込むだけボリューム満点！人気のデリカ！［ロールキャベツ　トマトソース］（2個入り）こだわりの具材をキャベツで包み本格スープで煮込んだ洋食レストランの味！【3000円以上送料無料】銀座4丁目スエヒロロールキャベツ【10P25oct10】　　　まずはグイ～ッとビール　　　1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【ドイツビール】レーベンブロイ 334ml瓶　　　洋食に芋焼酎も合いますね　　　～今日の天皇賞の結果------------------・東京11Ｒ「天皇賞（秋）」１着：２番ブエナビスタ◎２着：７番ペルーサ３着：12番アーネストリー▲------------------単勝的中でも最後はグ～ンと人気が上がってましたね（当たってマイナス）それにしてもブエナビスタは強すぎましたこの後もジャパンカップ、有馬記念と連勝しちゃうんじゃないでしょうかねぇスミヨン騎手の落ち着いた騎乗ぶりも光ってたので、次回も乗ってほしいですね

  Oct 31, 2010

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  お酒にぴったり♪「甲府鳥もつ煮」

  今夜は、昨日の残り物があるので、鳥もつ煮だけ作りましたなかなか鳥もつを売っているお店が無いのですが、見つけたらソッコーで買っちゃいます（やっぱりＢ－１グランプリの影響で、人気があるんでしょうかねぇ）今日はレバーとセセリ（首の部分）も足して、ボリュームＵＰ鶏肉は部位によっていろんな味が楽しめますね大変売れています【やきとり屋さんの一品】【居酒屋の一品】国産　鶴橋鳥もつ煮新鮮鶏肉の簡単お惣菜鳥もつ煮【10P25oct10】　甲府鳥もつ煮　お家で簡単セット　レシピ付B級グルメ　甲府鳥もつ煮　お家で簡単セット　レシピ付　　　ちょっともったいないですが、　　「村祐　純米大吟醸」をぬる燗にしてみました　　（瓶を移し変えています。）　　　　　　　鳥もつ煮はお酒が進んで困っちゃいます　　　

  Oct 29, 2010

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  とろ～りとろける♪「明太チーズ茶碗蒸し」

  今夜のメニューは、・「ハタハタ＆鮭ハラス」・「明太チーズ茶碗蒸し」・「鶏のから揚げ」・「水菜のサラダ」何日か前と同じような晩御飯ですねぇ　　　「明太チーズ茶碗蒸し」　　　　　　先日、とろけるチーズを入れた茶碗蒸しが　　　家族に好評だったので、すぐにリピしちゃいました　　　仕上げに明太子をトッピング　　　鍋も温まりますが、茶碗蒸しも温まる料理ですねわけあり明太子です特上品！　辛子明太子　訳あり　激安 【グルメラン0608】【送料無料】辛すぎないちょうど良い辛さが人気の明太子！訳あり切れ子辛子明太子1パック400g！2パック購入で+200gおまけ付♪（バラ子）【smtb-T】　　　脂が乗ってます　　　山陰沖で獲れたて新鮮なハタハタ。特大サイズ！20cm以上のハタハタ！お土産・ご贈答にもオススメ。【山陰沖・鳥取県産】干しハタハタ（特大）500g・無添加で作り上げた自慢の味 【駅伝_中_四】ゼラチン状のコラーゲンを多く含む脂の部分と、皮のパリパリ感がたまりません。味はこってりと濃厚で網焼きすると余計な脂が流れ落ちて皮目もパリッとします。パリパリとした皮！脂がのってジューシーな身！「チリ産トラウトサーモンハラス約500g入（甘塩）」今夜も熱燗　八幡 （芋25度）900ml【在庫限り 特売価格】【芋焼酎】八幡　1800ml

  Oct 28, 2010

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  15万アクセス突破！

  本日10月27日、当ブログのアクセス数が15万を超えましたこれだけたくさんの方に見ていただいたことにとても驚いていて、また、感謝の気持ちでいっぱいです振り返ってみたら昨年の10月27日は腎臓結石になり、生まれて初めて救急車に乗った日だったんですよねぇ昨年は嫌な思い出が残ってしまったけど、今年は良い日になりましたこれからもどうぞよろしくお願いいたします。記念日だからといって、内容は変わりませんこれだけ寒くなったら、やっぱり鍋ですね野菜がド～ン今夜は味噌ベースで、おろしニンニクやコチュジャンを加えて、より温まるスープにしましたちゃんこ鍋を食べよう！ちゃんこ鍋スープみそ味720g（青果）マルサンアイ みそちゃんこ鍋スープ 600g【冬季限定品】　　　桃屋のラー油をかけてもイケますよ　　　★おひとり様4個まで★10/27 20:30～販売開始桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 110gご飯のにかけて食べてもいいラー油（辣油）桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g【05P23oct10】【10P25oct10】今日も「菊姫　鶴乃里」と芋焼酎「伊佐美」を温めて　愛され続けている焼酎を厳選しました !「当店 一押し！！」伊佐美セット A伊佐美・伊佐錦2本セット風格を感じる味わいの伊佐美、舌の上に広がる甘みとトロトロ感の薩州宝山送料無料】伊佐美 薩州宝山1800ml　2本セット

  Oct 27, 2010

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  毎日毎日和食が続きます

  今夜のメニューは、・「ツバス（ブリの幼魚）とスズキのお刺身」・「茶碗蒸し」・「白和え」・「鶏軟骨のから揚げ」・「ごはん＆しじみのお味噌汁」毎日毎日同じような和食系ばかりもっとオシャレな料理を作りたいけど、ワタシに無理です　　　白和えと茶碗蒸し　　　　　　久しぶりに白和えを食べたくなって作ってみました。　　（具は、コンニャクとほうれん草）　　　盛り付けもすり鉢にド～ンです　　　茶碗蒸しの具は蒲鉾だけなんですが　　　とろけるチーズを卵液に混ぜてあって、　　　それがとろ～んと溶けておいしかったですなめらかで、こくがあるほうれん草の白和えほうれん草の白和えだしが生きています松茸入り茶碗蒸し［冷凍］蒸すだけで簡単　茶碗蒸スラリー具あり1食180g【スノーマン】こんな用途で活躍→「和風料理、おもてなし、おかず、おつまみ、冷凍食品、業務用」　　　今日は寒かったですねぇ　　「菊姫　鶴乃里」を燗にしました　　　　　　常温でもおいしいですが、燗にして味が引き立つお酒です10月初旬以降のお届けです【新酒】菊姫　山廃純米「鶴乃里」720ml 2007年にIWCゴールドメダル受賞「世界一の酒」【sakep_oct】菊姫「鶴乃里21BY」純米酒1．8L【2P23oct10】　　　レオくんも丸まってます　　　

  Oct 26, 2010

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  あっさり野菜料理

  今夜のメニューは、・「鶏ささみと水菜のサラダ」（明太子マヨで）・「白菜の浅漬け」・「春菊のナムル」・「冷奴（男前豆腐）」・「猪汁」（昨日の残り物）　　野菜料理３品　　　　最近脂っこい料理が続いてたような気がするので、　　たまにはこんなあっさりもいいですね白菜　1/2個吉備高原の安全、安心、美味しい野菜水菜　NEW＊根つき春菊★無農薬/150g［10P25oct10］　　　「村祐　純米吟醸」を飲んだ後は、　　　　　「白玉の露」完飲しました　　

  Oct 25, 2010

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  地味～な夕食

  今夜のメニューは、・「ぶりの照り焼き」・「イカの天ぷら（薩摩揚げのようなもの）」・「ほうれん草のお浸し」・「きんぴらごぼう」・「ごはん＆豚汁」全然見栄えのしない、地味～な夕食ですぶりの照り焼きとごはん＆豚汁ぶり照りに新米は最強タッグごはんおかわりしちゃいましたとっても美味しいブリ照り焼きですごはんのおかず、酒のお供にどうぞ惣菜屋のブリ照り焼きぶりの照り焼き切り身　60g×5切れ　脂ののったぶりを自家製の旨だれに漬け込み焼き上げました！【ぶりの照り焼き切り身　60g×5切れ】　脂ののったぶりを自家製の旨焼だれに漬け込み焼き上げました。！天然　ぶり切り身【冷凍】（5切れ）【浜坂産】ブリ・鰤今夜は日本酒「村祐　純米吟醸」と、麦焼酎「つくし（黒）」で　つくし　黒　720ml～今日のＪＲＡの結果･京都11Ｒ｢室町ステークス｣◎：５番マハーバリプラム（１着）○：３番セイクリムズン（３着）------------------･東京11Ｒ｢富士ステークス｣◎：12番スピリタス（６着）○：７番ショウワモダン（14着）------------------予想は載せていませんでしたが、福島メインの単勝も当たって、今日は３戦２勝安い配当でも、単勝が当たったら少しはプラスになりますね明日の菊花賞は、まだ思案中春の実績馬か、夏の上がり馬か、迷うところですね

  Oct 23, 2010

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  贅沢に和牛焼肉♪

  今夜は焼肉ですちょっぴり奮発しちゃいました和牛シンタマ（モモ肉）・和牛ロース・和牛ハラミ・国産豚トロ正規の金額で買ったらかなり高いんですけど、スーパーで半額シールが貼られた見切り品です（ワタシはかなりの半額キラーレジを通るときはちょっと恥ずかしいんですけど）　　ステーキのような「和牛シンタマ（モモ肉）」　　　　普通モモ肉といえば、堅いこともあるんですけど、　　これは適度に脂が乗っていて、やわらか～い食べ比べてみて下さい！最高級和牛のモモステーキは塩コショウで美味い！石見和牛肉モモステーキ100gカットごえ門こだわりの黒毛和牛【雌牛】お塩でいただいてください！黒毛姫和牛 旨たれ焼 芯モモステーキ100g　　　まずはグイ～ッとエビスビール　　　　　　芋焼酎「白玉の露」もいただきました　　　［魔王の蔵］白玉の露 720ml" 魔王 "の蔵元がずっと造り続けている定番酒です。白玉の露 720ml

  Oct 22, 2010

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  今年最後の？肉詰めピーマン

  今夜のメニューは、・「肉詰めピーマン」・「さつまいものレモン煮」・「油揚げのピザ」・「キャベツともやしの炒め物」これから用事があるので、少し早めに用意しました。（食べるのはその用事が終わってから）今年最後の肉詰めピーマン我が家の畑で穫れたピーマンですが、これが最後かもしれませんねぇ最後に、とっても立派なジャンボピーマンが穫れました大自然の太陽と土でのびのび育った元気すぎるピーマンです。『99円!!』ピーマン【特別栽培】『ONEstaアウトレット市場』みかん王国愛媛の農家さん直送！谷口さんの柔らかピーマンL～2L800g10P23oct10　　　帰ってきたら「村祐　純米吟醸」を飲みたいと思います　　　

  Oct 21, 2010

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  いろいろなお惣菜

  今夜のメニューは、・「鶏手羽元のから揚げ」・「明太チーズオムレツ」・「ポテトサラダ」・「ひじきの煮物」・「ほうれん草のお浸し」・「里芋の煮っ転がし」野菜のお惣菜４品こういったものは毎日食べても飽きませんね送料無料のお惣菜お試しセット。ハンバーグなどの洋食もひじきの煮物など和食も超お得なお惣菜のお試しセットです。【送料無料】お惣菜お試しセット2010（ハンバーグ・煮込みハンバーグも選べる！）初回限定　訳あり（わけあり）じゃなくてお試し価格！お弁当にもどうぞ♪ 【smtb-k】【w4】【惣菜】【手作り無添加】【特売】【ギフト】【セール】【福袋】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_関西】【あす楽対応_九州】【惣菜】【送料無料】6点盛りFセット筑前煮(2)若鶏とレンコンの甘辛揚げ(2)ひじきの五彩煮(2)【最安ky】10P12oct10【YDKG-k】【ky】【smtb-k】【ky】「明太チーズオムレツ」明太子とチーズを卵にくるんでみましたこれが家族にも好評で、大ヒット「明日、お弁当のおかずに持っていくから、何個か残しといて」なんて、言ってました【送料無料】辛すぎないちょうど良い辛さが人気の明太子！訳あり切れ子辛子明太子1パック400g！2パック購入で+200gおまけ付で総重量1キロ♪（バラ子）【smtb-T】リピーター急増中!!ランキング独占の辛子明太子!!【送料無料】博多まるきた★訳アリ切れ無着色辛子明太子!!メガ盛り2キロ★【贈答ギフト】【smtb-tk】　　　今日はハワイのビール　　　【最終処分価格】48％OFF！！【ハワイビール】コナビールワイルアウィート 355ml　　「魔王」完飲しちゃいました　　～今日は、ワタシの父の命日なんです父はかなり若くして亡くなったのですが、ワタシもその年齢に近づいてきて、もしそこまでしか生きられないとしたら、もっとやりたいこともあっただろうし、ワタシたち（子供）やワタシの母（妻）を残して逝くのはさぞ無念だっただろうと思います…今日はそんなことを考えながらお墓参りして、父に乾杯しました。（ワタシのお酒好きは、完全に父のＤＮＡを受け継いでます）

  Oct 20, 2010

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  里芋の煮っころがし＆天然なめこのお味噌汁

  今夜のメニューは、・「お刺身」（ブリ・サーモン・カワハギなど）・「炙り明太子のラー油がけ」・「野菜炒め」・「里芋の煮っころがし」・「天然なめこのお味噌汁」　　　「炙り明太子のラー油がけ」　　　　　　　明太子をオーブントースターで軽く火を通して、　　　食べるラー油・刻み海苔をかけました。　　　明太子は、外はカリッ中は半生　　　食べるラー油もかけて、ちょっとピリ辛ですが、　　　ごはんにもお酒にもぴったりです里芋の煮っころがし＆天然なめこのお味噌汁　超素朴な料理ですねぇ（こういう田舎料理しか作れません）天然なめこはいただき物ですが、スーパーなどで売ってるものとは全然味が違います天然原木栽培【山なめこ】大きくて肉厚きのこ！【1.5kg】ぬめりが強く、食べ応えは絶品！【送料無料】【数量限定】国産・天然・安心　なめこ!!誰もがご存知のなめこ!一味違うなめこを一度是非!! 送料無し愛媛の芋炊。発祥の地、大洲市のやわらか～い里芋【愛媛県大洲産】里芋1kg『送料無料』上庄の里芋（サトイモ）福井県越前大野名産　上庄ブランド里いも（サトイモ）［お試し1kg］旬の味　大【smtb-t】【楽ギフ_包装】【gourmet1019】【ポイント10倍】おいしいお刺身には日本酒ですね　

  Oct 19, 2010

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  白菜・春菊などなど野菜たっぷり鍋☆

  今夜は鍋にしました豚肉・蒲鉾・はんぺんなど、冷蔵庫のお掃除をしちゃいます前回は塩味の鍋でしたが、今日は醤油味にしてみました【エバラ ちゃんこ鍋の素 醤油味】★税込2480円以上で送料無料★エバラ ちゃんこ鍋の素 醤油味(750g)ちゃんこ鍋を食べよう！ちゃんこ鍋スープ醤油味720g（青果）今日のメインは野菜きのこ類以外は我が家の畑で穫れたものです今年初の春菊苦手な人もいますが、ワタシはこの春菊の苦さが好きですねぇ京都府産他　春菊【1束】【送料無料】商品点数600点以上！築地発送全商品5000円以上ご購入で送料負担します。※一部除外商品あり【プロ厳選】【築地発送】鮮度抜群、入荷後即発送春菊1束約200グラム前後陶器の瓶に移してますが、「村祐　秋上がり」です　　　　芋焼酎「魔王」も　　　～今日の競馬の結果------------------・京都11Ｒ「秋華賞」◎：３番ショウリュウムーン（16着）○：16番クラックシード（７着）▲：４番アプリコットフィズ（３着）------------------・東京11Ｒ「府中牝馬ステークス」◎：４番ニシノブルームーン（９着）○：３番ブロードストリート（６着）------------------今日は惨敗でしたぁやっぱりアパパネは強かったですね１番人気を買ったら負けて、１番人気を切ったらきっちり勝っちゃうで裏目裏目でした（でも、昨日の複勝37倍が効いて、今週の収支はプラス）

  Oct 17, 2010

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  メガ盛り黒枝豆＆コリコリ鶏肉炒め

  今夜のメニューは、・「黒枝豆」・「親鳥もも肉と軟骨のネギ塩炒め」・「里芋の煮っ転がし」・「キムチ炒飯」どれも大皿にド～ンのブサイクな盛り付けです　　　「親鳥もも肉と軟骨のネギ塩炒め」　　　　　　親鳥の肉はちょっぴり固いですが、　　　若鶏より旨味が濃く、　　　あと引くおいしさです　　　コリコリ軟骨と一緒で、余計にお酒が進みますね　　（ブルーのボトルに入ってるのは　　「村祐　秋上がり」です）　　　隠れたヒット商品！昔ながらの硬い硬い親鶏のもも肉『かしわ』です！薄切りにして野菜炒めやスープに入れるとコクが出て旨味が楽しめます！親どりもも肉1枚（150～180g）【10P04oct10】元気に走り回ってそだった親鶏のもも肉です!［鶏肉 国産］かたい親どりもも肉（約350g位）宮崎より産地直送　全ての鶏肉料理に最適！！　霧島鶏 ひざ軟骨（500g）歯ごたえがあって、おつまみに最高！［鶏肉 国産］水郷どりのひざ軟骨［千葉県産］［鶏肉 国産］ド～ンとメガ盛り「黒枝豆」昨日はひとりで食べてましたが、後から帰ってきた家族が『おいしいもう無いの』というくらい食べちゃって、用意したのを完食なので、今日は昨日の倍くらい茹でちゃいました（超メガ盛り）それでも無くなっちゃいそうです京都丹波産、黒豆枝豆「紫ずきん」（1袋）市場の30～40％オフ！丹波黒のえだまめ！1kg980円秋の味覚！もっちり旨味の強い黒豆のえだまめ【今が旬！　丹波黒のえだまめ1kg】格安980円【即納可】　　　今日は気分が良いので、　　「魔王」を開けちゃいましょう　　　きき酒師の店長お勧め焼酎を是非飲み比べて下さいおひとり様1SETとさせていただきます★魔王★ときき酒師お勧めの720ml5本SET秋 VOL.4【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】～今日の競馬の結果------------------・京都11Ｒ「デイリー杯２歳ステークス」◎：５番グランプリボス（７着）○：12番レーヴディソール（１着）------------------・東京11Ｒ「アイルランドトロフィー」◎：10番ルールプロスパー（10着）○：８番ショウナンライジン（３着）------------------今日は２戦２勝（本命ではなく、○なのが微妙なんですけど）ショウナンライジンの複勝がおいしかったぁ（37倍）今月初めがその後すぐにまた中盤からとなるかな明日の秋華賞で、秋のＧ１、２連勝となりますように

  Oct 16, 2010

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