あっさりヘルシー『鶏蒸し鍋』
今夜は蒸し鍋です もう梅雨のような天気で、 ジメジメして嫌ですが、 野菜をたくさん摂って 栄養バランスを整えないと (レタスに豆苗、ネギやシメジにもやし、 パセリまで) お肉も鶏の胸肉とささ身なのでヘルシー ポン酢やマヨネーズソースで マヨネーズソースは、ニンニクをすりおろしたもの、 レモン果汁・粗挽き黒コショウを加えています。 (さすがマヨラー) 薬味に桃屋のラー油やゆずこしょうを 宮崎のゆず専門メーカー【米良食品】青 ゆずこしょう 50g<産地より直送> しいたけ村のユズごしょう。耶馬渓特産の高級香辛料です。味噌汁やめん類、おさしみ等の隠し味にご使用下さい。香辛料 柚子ごしょう (ゆずこしょう) エビスビールはどの銘柄もおいしいですねぇ サッポロ シルクエビス 350ml 203円 1ケース 4,872円 サッポロ シルクエビス 500ml 264円 1ケース 6,336円 ロックでもイケる 「造り酒屋 櫻井」