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カテゴリ:その他
久し振りに作った。
ぎょうざ。 先日買ったフードプロセッサーを使わなくては! 旦那に「使ってるの?」と聞かれるからだ。 いつまでも新品のまま飾っておくわけにもいかない。 ということで「ぎょうざ」を作ることにした。 運良く2人の子供が同時に昼寝している。 この貴重な時間にやりたいこと多数。 何より休みたい・・・・うぅ・・・。 結局。 「一緒に自分も寝たい」という欲望に勝った私は早速台所に立った。 初めてフープロを使ったのだが・・・・ もんのすごい音! 子供が起きてしまうのでは・・・とヒヤヒヤしたが爆睡(笑) そして驚くべき早さでみじん切りができる。 「何故今まで使わなかったのであろう・・・」 過去の包丁でみじん切りの時間×回数=人生のロスタイム などと方程式を作ってしまうほどであった。 過去最高の早さで餃子ができあがった。 しかし・・・・・ 焼くのが苦手!! パリッとできないからイライラするのだ。 あ~あのラーメン屋にある餃子焼き器ほしい・・・・。 今日も焼いた時点で餃子点が減点である。 ちなみにこの餃子点は毎回心の中でつける点数である。 その日の微妙な野菜と肉の割合などによって味が変わる。 実家の母の餃子が満点であるが・・・・。 私はたいてい55点から65点。 いつか100点を取りたい!! この季節頑張っている受験生のような心境なのである。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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