工房☆おれんじぺこ

パン教室で買ったセミドライトマトの瓶が

夏に賞味期限を迎えるのに気づきました。


買ったはいいけど、パンを作ってなかった（笑）


パスタにしたら簡単だわ～とおもったのですが

夜ごはんにパスタなんて

長男のシブイ顔が想像できるので

ドライカレーにしました。

トマトペーストとの代わりに

セミドライトマトを細かく切っていれてみましたよ。

オイル漬けになってたせいか

とってもおいしくなりました。






（お～～写真が大きいままでした・・・失礼）

赤っぽい野菜がなくて

なすと玉ねぎしか入ってないので

色が渋すぎる・・・



でも

今日のドライカレーはおいしい～って

子供たちにも珍しく好評でした。

週末ごはんは簡単でおいしいのが一番ですからね。




さて、

今週も頑張りましょう～