Yuru:ｒi ＋Plus

パン教室で習った、シンプルパンの復習をかねて

この前の週末ランチ用に、手こねでパンを焼きました。

ミルクを使って、味のあるアレンジパンのレシピを教わったので

今回は、そちらで・・・。

中には、お決まりですがベーコンとチーズを。。。

ピザ用の細かいチーズを使ったので（いつもは塊になったものを買います）

飛び出さないよう、クープを入れました。

しかし・・・・全く、均等に入りません（爆）

ソフトでなかなか美味しいパンが出来ました♪

十字に入れた方が、可愛かったかも

朝からカレースープとマッシュポテトを作ったら、時間がかかり

冷凍のラザニアがメインに（爆）

要領わるぅ・・・・

私の性格からして・・・。

1次発酵まではHBフル活用と言うやり方からは

きっと変えられないとは思うんですが・・・

最初から手で作るパンは、なんだか愛着度が違います(笑)

忘れないように（←既にあやふやになってたけど・・・）

たまに、作りたいと思います

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