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2009.10.06
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カテゴリ:ランチ(お家篇)

久々にカレーを作りました。

 

姫は余り好きじゃないので、中々OKが出ないんですよねー雫

「明日カレーね」って言うと

「だめ」って言います(笑)

 

しかも、給食って"カレー”とか“カレー風味”の頻度が高い・・・。

1度、給食がカレーだった日に

晩ご飯にカレーを作ってしまい・・・・。

しかも、その日は、旦那までランチでカレー食べた(爆)

って言う、印象的な過去があり

未だに突っ込まれるのですショック(年に数回しか作らないのに。。。)

 

なので、カレーだけは献立表チェックを抜かりなくわからん

 

 

我が家のカレーは

ドデカストウブで作ります

 

1.jpg

 

となりの赤が、20センチ。緑は28センチ。

比較のため置いて見ました。。。。(笑)

 

ストウブは、ルクより更にフタが重いので

28センチのフタを万が一落とすと、殺人的どくろ

骨折どころが、骨粉砕です・・・・雫

 

        

 

2.jpg

 

ビックリするほど、旨そうに見えない・・・・(笑)

キッチンの蛍光灯、カメラの画面がしょぼしょぼするし、

色も変だし・・・・。   ←完璧蛍光灯のせい。。。。

 

 

いつも、夜ご飯がカレーだと

その日のうちに冷凍保存してしまうのですが

 

パンとカレーも食べたいと言う、黄レンジャーの希望を受け入れ←ランチの面倒がないだけ・・・。(笑)

休日の朝、HBで食パンを焼き焼き手書きハート

お役に立ちます・・・。

 

 

4.jpg

 

今回は、丹沢の種をおこしてなかったので

ハルユタカに、スーパーカメリアを少し混ぜ

ドライイーストでも、釜伸びとふんわり感を期待。手書きハート

 

3.jpg

 

ストウブでじっくり煮込んだカレーは、良く煮込まれてるのに

型崩れしにくいところが大好きピンクハート

 

夜は、シンプルにカレーライスだったので

ズッキーニと姫がお気に入りのレンコンを素焼きして

乗せてみました。

 

6.jpg

 

シンプルパンにもピッタリで、と~っても美味しかったです~ハート(手書き)

学校の給食よりおいしいと、

今回姫は、夜も昼も良く食べましたウィンク

 

 

     

 

 

圧力鍋で、くてくてに煮込まれたカレーやシチューも大好きなのですが

ストウブの煮崩れない煮込み料理に感激してから

圧力鍋の出番が激減・・・・。(笑)

 

そろそろ、シチューも良い季節ですね~手書きハート

デカストウブの出番が増えそうですぺろり

 

本日も最後までご覧頂きまして、ありがとうございました。

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最終更新日  2009.10.06 15:51:27
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