Yuru:ｒi ＋Plus

あっついですね・・・。

今日はお料理教室だったのですが、

もう激暑(-∀-；)

火を使いますし、今日は6人の生徒さんで余計に室温が上昇(笑)

家に帰ってホッとしたかったのに、姫が友達と家の中で大騒ぎ(O_O；)暑苦しい・・・・。

前夜の暑苦しいメニューで申し訳ないのですが・・・。

昨日、はなまるマーケットで落合さんが作っていた

アラビアータがめちゃくちゃ美味しそうだったので

アレンジして、チキンに。

 　すご～く使いやすいサイズ

レシピのソースには、パルメザンチーズを入れるのですが

肉料理だと、ちょっとくどくなりそうなので少量に

変わりに、家にあったにんじんやたまねぎなどの野菜類をじっくり炒めて

ソースと一緒にコトコト・・・・・

 いつものカチャトーラと余り変わらず(笑)

濃いソースには、肉類の他にショートパスタが合うと落合さんが勧めていたので

ついでにパスタも皿の中へ(笑)

スープはジャガイモとたまねぎの豆乳ポタージュです～

暑苦しい画

お料理教室へ行った日は、作ったメニューを豪華に頂いて満腹で帰宅するので

夜のメニューに困ります・・・(≧ω≦。)

朝から、keiちゃんと素麺、素麺と言い続けていたのですが(笑)

ストックがあったから素麺にしよっかな・・・・。

　我が家の素麺♪

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