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Jun 20, 2013
カテゴリ：パン教室風景
今日は枝豆フロマージュとベリーライ麦ブレッドのレッスンでした
 本日も楽しくお喋りしながらのパン作り  枝豆フロマージュは生地量も少なく捏ねやすいパンなので、Ｍちゃんも捏ねの見極めがバッチリ  Ｊちゃんはめん棒を使って生地を長方形に伸ばすのがとっても上手で完璧でした  ベリーライ麦ブレッドは最後までベタつく生地なうえ大量のドライフルーツの混ぜ込みが大変なパンなのですが、Ｒちゃんは綺麗に捏ねあげてくれ、意外と難しいクープ入れもバッチリでした そんな本日のパンたちはこちら  美しい&美味しそう  綺麗に焼き上がりました そしてランチはこちら  スープは最近お気に入りの豆乳スープです   先月のレッスン時に、豆乳スープを気に入ってもらい簡単に口頭でレシピをお伝えしたら、早速お家でも作ってくれて家族に好評だったようで私も嬉しいです 本日のランチパンはフロマージュつながりで、オレンジフロマージュとピザパン、チーズバンズ、などです  そして、デザートはいつもゼリーとケーキ１種なのですが、今日はみんなの手作りのデザートを頂き、豪華バージョン   お豆腐のシフォンケーキと鬼まんじゅう  美味しかったです ご馳走様でした 本日も素敵な楽しい時間をありがとうございました   にほんブログ村  にほんブログ村   ランキングに参加しています☆ １日１回クリック応援宜しくお願いします♪ ６月のメニューと日程はこちら→★ パン教室の予約はこちら→★ 愛知県名古屋市港区パン教室 happy cooking お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Jun 20, 2013 11:32:13 PM
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