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Dec 13, 2015
テーマ：パンを焼こう！(15243)
カテゴリ：パン教室風景
最近睡魔に勝てず、ブログがなかなか書けない～
 昨日も気づいたらカーペットの上で  危ない危ない 風邪ひかなくてよかったです そんな一昨日金曜日のレッスンレポです  毎月知多からお越しくださるＣさんと、先月はリボンレッスンで初リボンをお作りになったＡさんがレッスンにお越しくださいました Ｃさんは２メニュー、コーンブレッドと和風クグロフを手際よく作られました Ａさんはコーンブレッドをお作りになり、お二人共、お家でもパンを作られるので、捏ねも成形もお上手でした  そんなお二人のパンはこちら  とても美味しそうに焼きあがりました  そしてランチはこちら   最近話題のスーパーフード、ヘンプシードなんかもサラダにかけてお味見したり  １月メニューのカリースティックとホワイトショコラをご試食いただきました そしてこの日プチ事件発生  ランチでお出しするパンは当日の朝作っているのですが、この日２次発酵している事をすっかり忘れ、気づいた時には超～過発酵状態のホワイトショコラが～ とりあえず焼いてみましたが、UFOみたいになってしまったホワイトショコラの出来上がり 当然納得いかず、作り直し  レッスン途中で焼きあがり  今度は綺麗に出来上がりました  なんだか最近とっても物忘れが多いかも～ 笑失敗したUFO形のホワイトショコラは、心優しいＣさんとＡさんがもらってくれました 味はどうだったのかしら。。。  笑金曜日も素敵な楽しい時間をありがとうございました   にほんブログ村  にほんブログ村   ランキングに参加しています☆ １日１回クリック応援宜しくお願いします♪ １２月のパンメニューと日程はこちら→★ パン教室の予約はこちら→★ リボンレッスンはこちら→★ ＤＳＴグルーリボンデコレッスンはこちら→★ Himeフリルトートレッスンはこちら→★ 名古屋 パン教室 happy cooking 小島カンナ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Dec 13, 2015 10:14:26 PM
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