*クロワッサン*
おはようございます♪今日も寒いですね~寒さに弱い私には ツラい季節です…昨日は 久しぶりにクロワッサンを焼きました♪発酵バターを使っての折り込み作業☆楽しくて大好き(o^∀^o)成形して銅板で焼きました(^O^)焼き上がり、銅板効果か!? バリバリに焼けました(≧∇≦)家庭用電気オーブンでも、銅板を使えば、いい感じに焼けるんだよね~焼き上がり、メイプルシロップを塗って 少し甘い クロワッサンの出来上がり☆そしてこのクロワッサンは今年から始める、おうちパン教室の教室案内のチラシを作ってくれたお友達にプレゼント(*^o^*)全くパソコンNGな私…お友達はその手のプロ(≧∇≦)とっても素敵に教室案内を作ってくれて感謝です(≧∇≦)ありがとうm(_ _)mそんな色々な人と人との縁が繋がって 今こんな素敵な形になって…ホント感謝です(≧∇≦)