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ももの小さな楽しみ

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2006.11.12
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カテゴリ:おそとごはん

昨日は「大和甲羅本店」で、贅沢な蟹のフルコースを堪能してきました!
この土日は七五三の関係でオールタイム予約でいっぱい!
義母がなんとか午後二時半の予約をGETしました!

お料理は、会席コースで一番人気の「蟹吹雪」という蟹三昧のコース。

葉前菜3種
葉かに酢
葉かに味噌豆腐
葉かにサラダ
葉蟹のお刺身
葉蟹バターステーキ(もやし・いんげん・エリンギ添え)
葉蟹茶碗蒸し
葉焼き蟹
葉天ぷら(蟹・南瓜・茄子・しし唐)
葉蟹寿司(にぎり・太巻き)
葉デザート(りんごシャーベット)

前菜3種・かに酢・かに味噌豆腐・かにサラダ蟹ステーキ・蟹のお刺身蟹茶碗蒸し・焼き蟹蟹・南瓜・茄子・しし唐の天ぷら蟹のにぎりと太巻きりんごシャーベット・オレンジジュース

蟹の色々な味わいを存分に楽しめる調理法と一盛り一盛りの量が絶妙ですグッド

蟹ステーキ 

 勝手にランキング!

 夫のナンバーワンは

 バターステーキ。

 見てください目!

 このバターの香りが

 漂ってきそうな画像!

 あまい蟹の身がぷりっ! 

蟹のお刺身

 

 私のナンバーワンは

 お刺身です。

 わ~ぁおー!トロッと

 あま~い目がハート

  たまりませんっっ

 

 

今回は、義弟が社会保険労務士の試験に合格したので、義両親と5人でのお祝いの食事会でした。社労士の試験ってすんごい難しいんですよね~?今年度の合格率8.5%ですよ~ショックビックリ!仕事から帰ってきてから勉強の毎日だったそう。尊敬しちゃいます!!
5人で食事は年末年始以来かな!?話もはずみ、あっと言う間に楽しい2時間が過ぎ「あのう~そろそろ次のご予約のお客様がいらっしゃいますので…」と、催促されてあわてて座を立ちました(笑)大満足の会席でしたハート(手書き)ごちそうさまでした~

楽天では函館甲羅本店が出店しています。
生ずわい化粧箱 甲羅の焼たらば タラバむき身セット ゆで毛がに姿






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最終更新日  2006.11.12 17:21:13



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