ももの小さな楽しみ

体調の関係で、週末はほとんど夫の隣でのんびりゴロゴロ過ごしました
（本当は夫はいろいろお出かけしたかったみたいだけど…）

　　
　先日山形の伯母さんが贈ってくれたラ・フランスが
　あっという間に食べ頃に。
　かおりよく上品な甘さでとっても美味しいんです
　で、美味しいうちに！と思い、土曜日の昼下がり、
　保存用にコンポーを作りました。

　＜材料＞

　　ラ・フランス　　２個
　　水　　　　　　５０ｃｃ
　　砂糖　　　　 ５０ｇ
　　白ワイン　 １００ｃｃ

　保存用の瓶が２個しかなかったのと、ラ・フランス
　が大きかったので２個で作りましたが、３個で作れ
　ばよかったかも…

左：ラ・フランスが透明になるまで水・砂糖・白ワインで煮たもの
　　（瓶に詰め始めてから途中でを撮ったので少ないですが、本当は8等分×2=16片です）

中央：コンポートを詰めて煮沸中～（勿論、詰める前にも瓶とふたは煮沸）

右：ラ・フランスのコンポートの完成～（ちょっと少なかった…）

初めて作ったので、真空になったか微妙…念のため冷蔵庫で保存することにしました（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

日曜の夜になって、どこにもでかけないのもかわいそうだな～と思い、夫の希望のお寿司を食べに行きました（比較的人が少なくなる日曜の夜。でもマスクをかけて～）
新鮮美味・明朗会計なのでよく行く渋谷の「寿し常」の系列店で一番うちから近い町田店に行きました。
好きなだけ食べよう！と意気込んでいったとおり、活真鯛・活縞あじ・中トロ・鮪の中落ち・活豊後さば・活平目・炙りトロサーモン・トロたく細巻をペロリ（シャリが小さいとはいえ全部2貫ずつですよすごい！）特におろしたての縞あじと豊後さばは身がしまっていて歯ごたえがあって好物なのです。
その他白子のポン酢と天ぷらも食べました。美味しくて、満腹、満足でした。
お寿司はつわり中も食べられますというかいつもより食べた…おほほほほ

というわけでこれだけ食べられる私は元気みたいですネ