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カテゴリ:ララとママ 1歳
誕生日当日は平日だったので3人で産院に行ったりしてしみじみと過ごしましたが
この日曜日、パパ側のじいじとばあばを招いてララの初誕生祝い会をしました この日のお料理は、ララが食べられるものをみんなでいただこう!がコンセプト デコレーションケーキ風ご飯 直径18cmのケーキ型に <花形にくりぬいた人参・炒り卵・ 炒り卵ご飯・鮭ご飯・ほうれん草ご飯> を順にギュウギュウ詰め 型から外してブロッコリーを刺し込み 真ん中に人参を追加して ”1”のロウソクを立てました 周りにサラダクレソンを添えて~ いまひとつ色味が足りないけれど なんとかデコケーキらしくなった 大人には塩気が足りず素朴な味でした~ シーフードとお野菜のゼリー寄せ 無添加コンソメとゼラチンを使いました。直径18cmのエンゼルケーキ型に <海老・缶詰のずわい蟹・おくら・ ヤングコーン・アスパラ>を 上になる部分だけ気をつけて順番に入れ 冷蔵庫で数時間固め、ゲストが来てから 真ん中に飾るものをどうしよう 結局ミニトマトで埋めました それより失敗したのは型から外すとき 熱湯で湯せんしてしまい表面のゼリーが 溶けて流れた…再度冷蔵庫へ 見た目はともかく味はとっても美味しかった ララへとりわけたところ (実はこの日初めての海老と蟹… 2種類を初めて与えるというのも なんなんで今回海老はやめました)
お吸い物 食欲旺盛なララ、全部たいらげました これらは大人だけ… あ、付け合せのブロッコリーとポテトはララにもたくさん スパークリングワイン ヴィシソワーズ 鴨ハンバーグおろしぽん酢醤油 重さ2kgの一升餅を 汗だくになって頑張っていましたよー さすがにお餅はまだララには無理ですよね? ララも笑顔でみんな笑顔で楽しかったぁ~~よい記念になったと思います お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008.06.27 03:08:09
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