本場ニューヨークの味、手作りベーグルとアメリカンスイーツのお店イーストリートベーグルズさんの


オレオチーズケーキ2940円

とってもポップでキュートなチーズケーキはっけーん！

「ビターなブラッククランチクッキーと濃厚クリームチーズの味わい、
ここに刻んだチョコチップが入り、酸味、甘みのバランスが絶妙なヤミツキ系です。
オレオのビターな味わいとクリームチーズのさわやかな酸味がベストマッチ♪
チョコも入って適度にスイート、でも、見た目以上にさっぱりで、甘すぎないんですっ！
さっぱり感とこってり感、オレオの味をバランスよくとるのに苦労しています。」

アメリカそのままのレシピそのままだとどうしても、
甘すぎるようになってしまうところを極力砂糖を控えたとのこと。
アメリカで以前食べたケーキは砂糖のかたまりだったもんね。
ってなカンジでオレオケーキも相当甘いんだろうなぁ～と思いつつ
食べてみたい気をそそるかわいいケーキです