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2022.04.12
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テーマ:家庭菜園(58961)
カテゴリ:ビーツ
  
ピンクのラスカルですぽっ

ビーツはヒユ科です
ほうれん草はヒユ科 アカザ亜科 ホウレンソウ属です

最近、ほうれん草を食べると
舌がピリピリするんです泣き笑い



ビーツもヒユ科。。。
少し前に食べて舌がピリピリになりました



収獲しました四つ葉
ビーツは出来ていません。。。



前回は少量のお湯で茹でましたので
アクを減らすために
今回は多めのお湯で長めに茹でました

ゆで汁が赤ワインのようです~ダブルハート



バターを多めに~
ビーツとスモークハムのパスタにしました食事
パスタがピンク色で可愛いですダブルハート

ググったら乳製品と合わせると
ピリピリが少し弱まるらしいです
舌に少し違和感がありましたが
前よりは数倍、美味しく頂くことが出来ました

ボケボケ主婦の水耕栽培☆生活でした大笑い赤ハート



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Last updated  2022.04.12 13:10:05
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