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クリスマスデイ当日。
親族の集う、ブランチパーティ。 傑出した料理上手ばかり勢ぞろいなので、そりゃ~もう、力の入った御馳走パーティなのですよ。 相方シスターたち&アンティたち手作りの、バタークロワッサンとか、スピニッチとズッキーニのキーシュとか絶品。 男性陣が腕をふるうオムレツにワッフル。あと、これでもかとたっぷりのフルーツ。 この日のために、煉瓦積み重ねて、庭に新造したBBQプレース大活躍。 シーフードやお肉やお野菜や、とにかく芳ばしく焼けてます。 姐やんなんかね、ちっとも出番がなくって、クリスマスブレンドのコーヒー豆だけ持参して、コーヒー淹れたくらいのもん。 まさか姐やん一人、日系一世魂を貫いて、クリスマスブランチに、浅利の赤出汁味噌汁とかは作れまい? プレゼントも、ごっそりといただいて、キッチンウェアやクリスタルゴブレット、あとコーヒーマグのセットに、貰って嬉しいシャンパン&ワイン類。 子等は、年間の衣料を、ほとんどこの親族クリスマスパーティで得るといっても過言ではありません。 そしてやっぱり、レストランやお買い物ギフトカードもたんまりと。 メリークリスマス万歳! 相方シスターたち&アンティたち手作りの、ブッシュドノエルやアイリッシュウィスキーパウンドケーキや、サクサクココアマカロンなんかの甘味も見事なでき。 姐やんは、なかなかこの域までは、クッキングの腕が到達しきれない。 和風なカレーライスとかだったら、揺るぎ無い自信に満ちて作れるのだけれどもね。 福神漬け添えてさ。 ブランチでお腹はいっぱい。 眠気に襲われ、お昼寝休憩に入る。 あ、忘れちゃいけない、姐やんの大好きなコスメなギフト。 華やぎのパーティシーズンに色を添える、ゲランのメテリオットチークパウダー。 シャンパンゴールドやガーネットカラーの、コロコロちゃんボールが可愛い名品。 「マリーアントワネットの宝石箱」が、モチーフになったシリーズだそう。 CDのアイシャドウコンパクト、パールシャインコレクションは、綺羅綺羅&透明感溢れる仕上がりでぞっこんです。 香りは、シャネルのアルーアのセンシュアル。 オーデパヒューム&ボディローション。とても女らしい香り立ち。 ボディケアものはロクシタン。 ピーリングスキンケアものにクリニーク。 あ、そうそう。友人からも、たっぷりCDやなんかのスキンケアシリーズや、お気に入りのボディショップものもいただいちゃって、姐やんはじつに幸せ者でございます。 これでもう、当分、コスメは購買せずとも、姐やんは暮らしていくことができるというもの。 「当分」って、どれくらいかというと、そうねそれはきっと、「春」になるまでの長いあいだね。 で、お昼寝たっぷり目が覚めて、それから半ば例年行事でもある、クリスマスシティライツを眺めに街に出る。 綺麗ね~。 ピカピカね~。 毎年変わらないようでいて、少しづつ増量してます&進化してます。 綺麗ね~。 ピカピカね~。 港のほうの空、夕焼けの淡いピーチオレンジと、落ちようとしている蒼い薄暮が、二層に溶け合って美しい景色です。 車道もなんだか静かね~。 だってクリスマスだもんね~。 シティホールの前、今年は人口降雪機で、人造の雪降らせてないんだね~。 チャイニーズレストランや、トウダイやワイラナコーヒーハウスは営業している。 ASCの麒麟、デイブ&バスター、ビッグシティダイナー、映画館なんかも開いていた。 が、どこもかしこも長蛇の列。 (↑静かな街を、偵察に出てみた) ですから、やはり中華街へ向かいましょう。 商売熱心、華人の誇り。 さすが、「家郷小館」リトルヴィレッジ、クリスマスでも営業中。 ベジタリアンメニューの、マッシュルームとさやえんどうの炒め物。(これシンプルにて絶品) 白身魚の中華蒸し物、香菜いっぱい。 四川風の、ピリッと辛い川椒鶏に、五香粉の香りがエスニックな、スペアリブの揚げ物。 とろ~りあったか、ふんわり卵の蛋花湯は具沢山。 仕上げに定番、杏仁豆腐とマンゴープディング。 姐やんは、にがりの少ない、つるんとした柔らか豆腐に、シロップかけていただく豆腐花が、とても素朴で好きなお味でしたのよ。 「中国の子供たちもクリスマスプレゼント貰うの?」 と、子2が訊ねてくる。 「中国の子供たちはね、良い子にしていると、サンタさんにジャイアントパンダ貰えるの」 と、母は教える。 子等は、瞑想するように瞳を閉じて無表情。 相方ただ一人が、「もちろんです。その通りです。(英)」と同調してくれて、ソレがかえって痛かった。 で、食後も、腹ごなしのため街の偵察続行。 気合い入っている御宅のクリスマスイルミネーションに、目を奪われることしきりです。 帰宅後締めくくりに、子供シャンパン(ジンジャーエール&レモン)で乾杯して、美味しいノエルは、つつがなく穏やかに過ぎていきました。 ……… もういくつ寝ても寝なくても、お正月はすぐソコよ! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006.12.31 00:42:05
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