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2014/07/02
カテゴリ：キッチン
片手鍋の取っ手が ぐらつきだしたので 新しい片手鍋を購入 基本的に 我が家の鍋は ホーロー フライパンは 鉄と決めています ５～６年前 キッチングッズに ハマりにハマって 鍋から始まり ボール バット お玉 サラダスピナー まな板 包丁 大根おろし器 泡立て器 流しの三角コーナーに至るまで 一新しました  毎晩 遅くまで ネットで調べて・・・ どちらかと言えば 凝り性かな  それまでは 深く考えもせず フッ素樹脂加工のフライパンを使用していたけれど 調べ始めると フッ素樹脂加工は 高温には弱く 塗膜が破れ 発がん物質が発生すると分かり 全てのフライパンを 鉄に代えました アルミの鍋は アルツハイマーを引き起こす可能性があるので ホーロー鍋へ変更（今では信ぴょう性は低い） アルツハイマーの人の脳を分析したら アルミ成分が多かったらしい それで 短絡的に お鍋と結びつけたようですが・・・ で、話を戻して ホーロー鍋 汚れもスルッと落ちるし 匂いもつかないし 何より 可愛いので キッチンにあるだけで テンション上がります   今朝 届いたダンスクの片手鍋 スタイリッシュで さすが 北欧モダンです 鍋蓋は 鍋敷きにもなるんですよ デザイン性だけでなく 機能性にも優れています 早速 晩御飯に 肉じゃがをつくりましたが まぁ～ おいもがホクホク  過去に作った どの肉じゃがより美味しかったわ～ ルクルーゼより いいみたい 主婦の日常って そう 変化はないですが 鍋を変えた事で 気分が昂揚して キッチンの掃除に熱が入れば 鍋代は お安いものだと思うのですが・・・ さて マイガーデンのバラ 夕方 見えた ケアマネさんたちが 「バラが多いですね～」 と言ってくださったのですが 黒点で葉は ほとんど 散ってしまい 少し 咲いてるバラは 一番花に比べ 二回り三回りも小さいです あまりに 貧相なので 梅雨明けしたら 秋に備え カットしようかと検討中  アンクルウォーター  フリージャ  ゴルデルゼ  ローズポンパドール  パパメイアンとアンクルウォーターには いくつもベイサルが  真っ直ぐに支えていたら ４メートルほどにもなったので 傘の柄で引っ張って 横に倒しました 今のうちに 寝かせておかないと 枝が固くなったら 曲げる事も出来ないですもの！ キッチンの窓からバラを見つつ料理 これが理想 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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