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2022/01/20
カテゴリ：和の庭
和の庭の 築山に植えてる 紅梅
紅が はっきりと 膨らんできました 昨年の開花が 28日頃 今年も 同じくらいになるのでは…  裏庭では ゼラニウムも 数輪 咲いてます 寒くないのかしら…   夫は テラスの 対流式ストーブを点けて ほぼ毎日 バラや 松の剪定に 励んでいます スポーツクラブで 鍛えてるからと 寒いのに お昼も お茶も テラスで😨 お陰で 御近所さんからは いつも綺麗にされて と 褒めて頂きますが 私は 食事を テラスに 運ぶだけでも寒い こんなに 寒がりになったのは 脂質を制限するようなってから😨 それまでは 寒いのも 以外と平気でした LDLコレステロールが 高いので ドクターに 相談したところ 脂質を 極力カットするように 100グラム中 3グラム以下のものだけ🆗‼ 菓子パンは 数10グラム入ってるから🆖 いなり寿司も 大豆から作られてるので🆖 青魚も 油分が多く🆖 菓子類は 和菓子か お煎餅 もちろん 揚げ物は 絶対🆖 それを 忠実に 守るのは 私には 不可能 それでも 買い物の時は 原材料に加え 成分表にも 目を通すようになりました それ以降 血圧も LDＬも 低くなったけれど 異常な寒がりに❄ きっと 脂肪が足りないのでしょうね お昼は 脂質カットのカレー なす セロリ(葉っぱも) チキン を フライパンで炒め トマトジュースを 加え 味付けは カレー粉 クミン 砂糖 醤油 薄口くらい 30分も かからない ヘルシーで 美味しいです   市販のルーを使用していた頃は 鍋を洗うのが 嫌だったけれど これなら 水洗いでも さっと落ちます👍 市販ルーは それだけ 脂質が高いということですね 今日も感謝です💚 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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