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以前、知り合いの南部鉄器の工房を訪ねたことがあります
自分が持っていたイメージとは違いデザインがとても“なめらか”でとても豊富 ちゃんとデザイナーの方がいて…私の知っている方は(えーっ、この人が~)という感じ(ゴメンナサイ) ちょっとお安くなっているコーナーで蓋付きの鍋(ダッチオーブン風)とパンを焼ける鍋を購入しました その蓋付きの鍋は、先日のバーベキュー以来頻繁に登場し… ピラフ、鳥の丸焼きなどなど… 旦那様いわく…中に材料を突っ込んでほったらかしておくと出来上がる…そうですが ピラフは時間を気にしてましたよ 鉄器はお手入れが面倒だけど… フライパンは鳥の皮にきれいな焼き色がつきとても美味しそうに仕上がります 昨晩の我が家のメニュー… “肉団子と野菜たっぷりの鍋 ポン酢でいただきました 寒いから鍋、鍋、鍋~ 遂に、外の灯油タンクに給油… 大きいストーブに火をつけました 満タンにしようと思ったら、販売店の人が「来月から値下がりするよ」と教えてくれたので50リットルだけいれました 灯油代もバカになりません 節約しなきゃ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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