posted by (C)いなかいちご

5月に植えたステビアの苗2つを寄せ植えたものがこれです。
一回謎のカメムシみたいなのにたかられて落ち込みましたが
元気を取り戻し少し立派になりました

整枝を兼ねた収穫をしました


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思っていたよりも収穫できました。
右はベルガモットの葉。ついでに（笑）
そしてステビアといえばやっぱり甘味料。
当初の目的であったシロップ作りをしてみました～


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簡単に水を入れた鍋で煮詰めるだけ。
うっかり焦がすとえぐくなるのでじっくりと煮つめることをおすすめします
キャラメルとはまた違った味ですが、クセのない方が飲み物に合わせやすいので。。。

紅茶と良くあうシロップ！完成です！


シングルハーブティー「ステビア」　1袋20g入り