柚子茶も作ったので次は・・・
実家に柚子が沢山出来るので・・当然ながらほったらかし無農薬去年の暮にも作って、母や姉のからも喜ばれています。でえ~次はぁぁ岩城島の甘いレモンを取り寄せて・・・もちろん、ノーワックスで減農薬汁をしぼって飲んでみると、とっても甘くってレモンのスッパサはありません!これが西洋風のレモンなんですよね!奇麗に洗って、皮剥いて輪切りにして氷砂糖と~レモン水を作ってみようと、夜な夜な奮闘してみました2日目ですが・・・ユズと違って大量に汁が出ています。ふむふむ、これなら10日もあれば出来上がりかなぁ?上手に出来たら、もう一回作ってみようと思いますさてぇ~どうかな残りは冷凍して半分に切って摺っていろんな食材に掛けると旨いって~某国営放送で紹介してましたよ試してみましょうかね!!