Profile
Yori Halford
YORI'S CAFEでは僕が感じたことや趣味のこと、仕事のことを書いていこうと思っています。
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ホンマにラッキーなことに今年は鮎に恵まれています。先週は魚屋さんで売っていたおいしい鮎、昨日のお祭りでは商店街の割烹の鮎の串焼き。ほんでから今日はYORIママの知り合いからいただいた、天然鮎!その方のご主人が渓流で釣ってきたホンモノの鮎なのだ!なんと贅沢な・・・。去年も頂いてそのおいしさに言葉も出なくなるほどでしたが、今年も素晴らしかったです。
ジャーン、どうよこれ!天然もの独特の香りがたまりません。いつぞやも書いたかもしれませんが、天然は頭から尻尾まで食べられます。骨も柔らかいので残すところはありません。今回も・・・最高でした!ありがとうございました・・・。
ところで、ネスティー・アイスクールのアールグレイはあまり見かけないですね。これじゃアイスグレープフルーツティができないではないか。以前売ってたお店にも置いていませんでした。その代わり同じネスティー・アイスクールでライチ&パッションフルーツというのがあったので入手。イラチでライチ好きな僕にピッタリの爽やかな味でこれまたおいしかったです。オススメ。・・・でもその辺に売ってるのかなあ!
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