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2021.01.05
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カテゴリ:スイーツ
東京駅のエキナカのグランスタでいつも行列ができている、仙台銘菓「萩の月」でお馴染みの
『菓匠三全』さん。

ランチしてから見たら、5人待ちだったので列に並んで買うことにした。

お目当てはこれ。



「萩の調 煌」



「萩の月」より白く、ひとまわり小さい。値段は1個200円。


ホワイトエッグという黄身が白い卵を使ってカスタードクリームを作り、白いカステラ生地で包んでいる。




あっさりとした甘みで確かに美味しいけれど、私は黄色い「萩の月」のほうが好きだな。





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Last updated  2021.01.05 10:41:37
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