右脳教育×モンテッソーリ幼稚園

お正月の鏡餅を切って冷凍保存してあるので、
それであべかわもちを作っておやつに食べました。

オーブントースターで焼いて、
お湯にくぐらせ、きなこに砂糖と塩を混ぜたものをまぶします。

黒ごま・丹波黒豆きな粉

市販の和菓子は、甘すぎて好みに合わないので、
こんな手づくりのおやつがちょうどいいんです。
焼きたてはおいしいし。
阿波和三盆糖和三盆の優しい甘さが好きです。

あとは黒砂糖とか、粗製糖とかを使ってます。


ウチは電子レンジがないので焼きましたが、レンジがあったら、
お水と餅を器に入れて1分ほどチン、とすればOKだそうです。


飲み物はミルクチャイ。
小なべに少な目の水を沸かし、紅茶の葉っぱを入れてぐつぐつ。
そこへミルクを多めに入れて温め、沸騰寸前で火を消します。

カップに生姜のすりおろしとお砂糖かハチミツを入れ、ミルクティーを注げば出来上がり～
ジンジャー、シナモン、カルダモンを加えると本格的です。
ティーラバースパイス←こういう便利なものも。

最近はこれを水筒に入れて持ち歩き、公園で飲んでます。
どこでもカフェ～って感じで。
子供は遊んでるから寒くないんだけど、大人はじっとしてて冷えますからね～。
生姜が身体をあっためてくれます。

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