820764 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

オシャレ大好きぃー！

【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
次の日記を探す
おめでとうございます！
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

< 新しい記事

新着記事一覧(全1175件)

過去の記事 >

2009/07/30
XML

うちのお好み焼きは　こんなん！！画像付きで解説！

テーマ：今夜のばんごはん(50674)
カテゴリ：お料理



こんばんは！


今日の夕飯は　お好み焼きでした！


お好み焼きは　まじ自信あります！


一番のミソは生地かと。


山芋の加減と水分と粉との割合。


ここが一番大事ですが







目分量です（爆）








お中元か何かで最近貰った長いもが半端なく


なが----------------っくて

004.jpg


隣にいるのが普通に売ってる山芋さん。


冷蔵庫に入らずで３等分に折ってたのをくっつけて撮った


それを使うかと思いきや


中途半端に残ってたこっち使いましたが（爆）


005.jpg

まずこれ

今日は、このお好み焼き粉を使いました

いつも特に決まってません。

んで、昔は水入れてたんだけど最近は

水の代わりに牛乳入れる！


これはＴＶ番組でやってたーと、おかんに教えてもらった。


006.jpg


そこに　さっきの手のひらに乗っけてた


山芋をすって入れる！




007.jpg


生地は　こんな感じの　とろさでオーケー


そこに

こんな　かつお削りぶし粉末あれば入れる！


あとは、キャベツ・青ネギ・天かす


天かすはスーパーのお惣菜屋さんにあるのがベスト！

010.jpg




そそ、今日は紅しょう買うの忘れたのよ・・・泣


87.jpg
ik.jpg

生地は　この一枚分にお玉軽く１杯弱程度。


少なっ！って思うかもだけど混ぜたらちょうどよくなる。


今日はイカ入れたよ！


お好み焼き一枚に一個の卵！

だから生地には卵入れない

016.jpg




前に上沼恵美子がTVでお好み焼き作ってたんだけど　

この時にあんまり混ぜない方が美味しいとか。

ほんと二、三回混ぜる感じでいいと。

やってみたけど・・・微妙。

てか、混ぜるの好きで

我慢出来ずが正しいかも（爆）

ついつい必要以上に混ぜます！


あ、今日入れるの忘れてたけど
　

ここに少しマヨネーズ入れても美味しいって！


これまた　おかん情報でｗｗ


018.jpg




んで熱々に熱した・・・・名前度忘れ。（;ﾟ;艸;ﾟ;）ぅ゛…

鉄板？　あああー、ホットプレートで焼く！

019.jpg


焼いてる間　隅でイカバターで楽しむ！



これ我が家のお決まり（笑）


021.jpg


右の　ひっくり返す時失敗！


山芋かなり入ってるから柔らかいのよぉー。


024.jpg


出来上がり～


あとはお好みでベットリと！


あ、ソースは　わざわざ

こんなお好み焼きソース買わず





家にあるトンカツソースとウスターソースをMIX！

トンカツソース多めで！！強いて言えば３対１くらいで！




ｲｶﾘｿｰｽ(ﾟ∀ﾟ)ﾃﾞﾀｺﾚ!!!





yumeママ・・・


ｲｶﾘじゃなくてもいいからね（爆）


一人ﾏﾗｿﾝしなくていいよーー！マラソン雫





赤ハート応援してね赤ハート

↓クリックで応援♪


お好み焼きなのに？ファッション関係ねーし（爆）


なので結構です゜゜゜-ｙ(*ﾟ∀ﾟ)･∵.･ｶﾞﾊｯ！


にほんブログ村 ファッションブログ ママファッションへにほんブログ村 ファッションブログ 着画へにほんブログ村 ファッションブログへ




template-いなもと





お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated  2009/07/31　12:25:32 AM


PR

Free Space
















★年会費・入会費無料★

カード作るだけで
ポイント付いてきます♪





そのポイントで
楽天でお買物♪

毎週　金・土曜日は
カード利用でポイント３倍★







car-sozaiyatorakku.gif

Freepage List

欲しいもの。


大好きなブリキ♪


大好きな木箱！


ソファー！


デニムぅぅ！


可愛い♪


デニム２


クロエ


てすと


てすと


てす


テスト中

Profile

紫音！

紫音！

フォローする

Category

カテゴリ未分類

(620)

大好き多肉植物

(2)

着画

(75)

ヾ(◎ﾟДﾟ)ﾉﾎｽｨ!

(166)

ヾ(◎ﾟДﾟ)ﾉ買ったﾖ!

(290)

交換

(1)

質問！皆はどうなの？

(4)

作ったよ！

(14)

お料理

(3)

Calendar

Shopping List

アンティーク調の独特な色ムラが美しいL字ファスナー財布!!本革 財布 小銭入れ L字ファスナー ミニ財布 おしゃれ 高級感 薄型 軽量 コンパクト カード入れ サイフ メンズ PR-18K118
【着後レビューでSDカード プレゼント】スマホに溜まった写真の整理に！ SDカードリーダー iPhone カードリーダー バックアップ USB USBメモリ データ スマホ マイクロSDカードリーダー【8/5 15%OFF＆P6倍】 SDカードリーダー 専用アプリ不要で簡単 楽天年間ランキング1位 1TB 対応 iPhone15 USB USBメモリ 外付け 写真 保存 移行 移動 容量 データ バックアップ スマホ SDカードカメラリーダー 日本語取説付 1年保証 スターフォーカス 正規品
秋田より産地直送！沖縄以外の離島・北海道は送料無料！【新米】令和6年産 秋田県産 あきたこまち 20kg 白米 精米 お米【送料無料】【沖縄のみ別途送料2,200円加算】
新米 埼玉でとれたお米 白米 25kg
【配送方法選択可】カラコン 選べる2箱セット 新木優子 カラコン ワンデー エバーカラーワンデー ナチュラル 1day カラコン パールベージュ ローズミューズ ティアミューズ★ポイント20倍★New新色追加★ アイレ エバーカラーワンデー ナチュラル ／ モイストレーベルUV 20枚入 選べる2箱セット 【配送方法選択可】◆ 新木優子 カラコン ワンデー パールベージュ パールスノーグレー 度あり 度なし からこん ローズ ティア◆

Keyword Search

▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
X