本日の晩ご飯はパスタでした!!
これは、昨日の晩ご飯でした^^楽天かちゃんさんが、昨日、パスタを画像に載せておられたので、またまたつられてしまいまして、作っちゃいましたよ!これは、きのこ&納豆スパです!!作り方は簡単ですよ!!材料は、2人前です! ブラックえのきだけ・・・・・1袋 しいたけ・・・・・・・・・・3個 まいたけ・・・・・・・・・・1袋 マッシュルーム(小缶)・・・半分 大葉・・・・・・・・・・・・10枚 刻み海苔・・・・・・・・・・適量 パスタ・・・・・・・・・・・200g 納豆・・・・・・・・・・・・80g作り方 (1)お鍋にタップリのお湯を沸かします。そこに、 小さじ1杯の塩を入れて、パスタを湯がきます。 (2)その間に、フライパンを温めて、バター20g を溶かし其処にきのこ類を入れて炒めます。 (3)(2)がしんなりしてきたら、そこに納豆を 入れて炒めます。 (4)パスタが茹で上がったら、(3)の中に入れて 麺つゆを大さじ2と、粉末のだしの素小さじ1 砂糖を小さじ1/2杯を入れて味付けをして 下さい。(薄いな~と、思ったらしょうゆを 少し加えてみてください。) (5)お皿にパスタを盛り付け、大葉のみじん切りと、 刻み海苔をかけてくださいね!!このパスタも以前、パスタ専門店で食べて美味しかったので、盗んじゃいましたo(*⌒―⌒*)oにこっ♪