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テーマ:暮らしを楽しむ(388536)
カテゴリ:グダグダと言っております
親戚のおばさま(実母の妹)から、野菜を送って頂きました
左から、にら、きぬさや、葉たまねぎ、奥はたけのこです 実家に帰省した時には祖母と一緒に住んでいるという事もあり、 顔見せついでに、ちょくちょく野菜をもらってます(笑) 妊娠中でつわりが辛かった時には、仕事をしている実母の代わり(?)に おばさまが食事を作ってもって来てくれたりと、 足を向けて寝られない方です m(_ _)m 家族が食べる分くらいの野菜を作っていらっしゃるのですが、 私がスーパーで買う野菜が美味しくないの~ と事あるごとに言っていたら、送って下さったんです あ~うれしい 私、きぬさや(さやえんどう)が大好きなんです 独身の頃は、収穫期にはおばさまから大量にもらっていたので、 ありがたみが分かっていなかったのですが、 スーパーで買おうと思ったら、ちょっとしか入ってないのに、高い 今回、きぬさやだけで500g以上もありました 画像のきぬさやはご飯茶碗1杯以上食した後の量ですw さっとゆでた後、バターと塩でささっと炒めてます いつも実母とバターで炒めるか、サラダ油で炒めるかもめてました(笑) この食べ方が一番好きです♪ ちょっと茹ですぎちゃいましたが、美味しかったです 旦那にきぬさや好き?って聞いたら、 『そんなに大量に食べるものでもないし、好きでも嫌いでもない』 って言ってましたが、豆が甘いってモリモリ食べてました でしょ、でしょ!? おいしいでしょ!? o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o 決して料理の腕によるものではなく、素材の力ですw たけのこは下味つけて片栗粉をまぶして、ごま油で揚げました 煮物もいいですが、焼いたり、揚げたりするのも美味しいですよね 残りの野菜は、どうやって食べようかしら あ~、しあわせな悩みです (*´∇`*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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