☆おきらくママの生活☆

今日のお菓子は、スノーボール



今まで食べたくなったら、近くのおいしいパン屋さんで

買ってたのですが、初挑戦



不格好ですが、それなりに美味しかったです～♪


娘にはパン屋さんの方が美味しいって言われたけど、気にしな～い（笑）

だって、あちらはプロですもの～

お塩や小麦粉にもむっちゃこだわっているお店だから、勝てるはずがないwww




いやね、少し前まで毎日のようにお菓子を作ってたのですが、
といってもクッキーか、ゼリー（笑）

娘に衝撃の一言を言われて以来、

ついつい食べ過ぎてしまう、手作りお菓子は作るのを控えてました





娘のきつ～い一言とは。。。





ママ～　また赤ちゃん産むつもりなの！？





産後３か月で戻りきってないお腹に

お菓子食べ過ぎの超メタボ腹。。。


そりゃ、妊娠５か月くらいに見えたのでしょうね



クククッ　(≧ω≦。)


言われて大爆笑しましたが、あとでズーンと落ち込みました（笑）


予定はないけど、４人目は女の子がいいんですって～www



え～


話それましたが。。。








今後、微調整をしたいので分量を保存


薄力粉　　　　　　　７０グラム

アーモンドプードル　７０グラム

バター　　　　　　　９０グラム（有塩）

砂糖　　　　　　　　２０グラム

粉糖　　　　　　　　適量（まぶす用）




アーモンドプードルの量を全体の３分の１くらいにしてみようかな！？

あと、砂糖が少ない分バターの塩分を強く感じたので、

バターは無塩にしてみようかな！？

クッキー作りはいつも有塩を使用してます。



私は改善の余地ありだったのですが、旦那の評価は上々で、

塩分もこれくらいあっても良いし、サクサク軽い感じがして、

アーモンドプードルもこれくらい入っていいんじゃない？らしい。


う～ん、旦那は無視して自分好みを追求しよう（笑）






ところで、今ゼリーをつくる時は



近所のスーパーで買った、これを使っているのですが、


昔ゼリーを作ると言えば、


　パールアガー8 250g

パールアガーを使っていました




クールアガーというのもあると知り、ちょっと興味があります♪



レビューを見ると、クールアガーの方が少し固めなんでしょうか！？


私は柔らかめが好みなのですが、

とすれば、やっぱりパールアガーが良いのかしらね！？




プリンよりもゼリー派で、特にコーヒーゼリーが大好きです


あとは牛乳寒天ならぬ、牛乳ゼリー（杏仁豆腐の杏仁なしな感じ）をよく食べてました。







ああ。。。


お菓子作りは美味しいし、楽しいけれど、

意志薄弱な私のダイエットのさまたげになってます