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2011.07.05

やわらかジューシーなスペアリブ

(2)

テーマ：楽天レシピ(154868)

カテゴリ：美味しいもの

また、楽天レシピに投稿してみました。

やわらかジューシーなスペアリブ

料理名：スペアリブ
作者：2008orange

■材料（３～４人分）
スペアリブ / 約800g
オレンジジュース / 100ｃｃ
赤ワイン / 100cc
しょうゆ / 大さじ4
はちみつ / 大さじ2
ケチャップ / 大さじ1
にがり / 少々
にんにく / ひとかけ
しょうが / 薄切り1枚
サラダ油 / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
肉をやわらかくすると言われるものをいっぱい入れて漬け込んで、フライパンで焼いてみました。

詳細を楽天レシピで見る