好きなものあれこれ・・・

また、楽天レシピに投稿してみました。

もう葉付きたまねぎが出回る季節になったんですね～

何だか早いですね

葉付きのたまねぎは、やわらかくって甘みが強くて美味しいです。

青い部分もやわらかいので、彩りにもなって余すとこなく使えます。

京揚げと一緒に煮た、ほっとする一品です

葉付きたまねぎと京揚げの煮物


料理名：葉付きたまねぎと京揚げの煮物
作者：2008orange

■材料（4人分）
葉付きたまねぎ / 2個
しめじ / 1パック
京揚げ / 2枚
白だし / 40cc
水 / 400cc
淡口しょうゆ / 大さじ2
みりん / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
葉付きたまねぎは、葉の部分は彩りもよく。たまねぎの部分はやわらかくて甘みがあ李、煮物にするとやさしい甘みが美味しいですよ！

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