また、楽天レシピに投稿してみました。
はちみつもレモンやマスタードはお肉もやわらかくしてくれるスグレモノ
はちみつが好きなのでいろいろな料理やお菓子に使っています。
調味料を合わせておいてからめるだけの簡単メニューです。
ハニーマスタードチキン
料理名：ハニーマスタードチキン
作者：2008orange
■材料（3～4人分）
鶏もも肉 / 300ｇ
塩 / 適宜
黒コショウ / 適宜
小麦粉 / 適宜
はちみつ / 大さじ2
粒マスタード / 大さじ1
しょうゆ / 小さじ2
レモン汁 / 小さじ2
■レシピを考えた人のコメント
あわせ調味料を作っておいて、焼いた鶏肉にかけるだけの簡単さ、だけど美味しい＾＾
ワインとの相性もgood!
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