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また、楽天レシピに投稿してみました。

豆もやしは、根を切って真空パックになってるのを使います。

もやしのヒゲって取るのって結構手間がかかるから、便利グッド

ゴマは使うときすると香りがたつし、生のにんにくをおろすと香りもいいから、ちょっと一手間で香りよく仕上がりますよスマイル

 

ゴマ香る、豆もやしナムル
ゴマ香る、豆もやしナムル

料理名:豆もやしナムル
作者:2008orange

■材料(4人分)
豆もやし(根切り) / 1袋
白ゴマ / 大さじ1
砂糖 / 小さじ1
塩 / 小さじ1/2
にんにく / 1かけ
ごま油 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
ゴマ香る豆もやしのナムルです。
根切りタイプのもやしを使うと時短です!

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最終更新日  2012.07.02 22:13:13
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