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2012.05.18

カリカリベーコンとごぼうのきんぴら

(4)

テーマ：楽天レシピ(154842)

カテゴリ：楽天レシピ

また楽天レシピに投稿してみました。

ごぼう好きなんで、きんぴらはよく作るのですが今回はカリカリベーコンも加えてみました。

ごぼうとべーコンの2つの違った食感も楽しめます！

甘みにさとうではなくはちみつを入れると、やさしい甘さで照りも出るから、はちみつはおススメです

カリカリベーコンとごぼうのきんぴら

料理名：ベーコンとごぼうのきんぴら
作者：2008orange

■材料（3～4人分）
ごぼう(あまり大きくないもの) / 2本
ベーコン / 3枚
サラダ油 / 大さじ1
はちみつ / 大さじ1.5
しょうゆ / 大さじ1.5
一味 / 適宜
黒ゴマ / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
はちみつを甘みに使うと照りもでるし、やさしい甘さに仕上がります。

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